Odowell on professionaalne gamma oktalaktooni tootja ja tarnija Hiinas. Odowell tegeleb maitse- ja lõhnatööstusega alates 2012. aastast ning tegeleb pidevalt uute toorainete ja tehnoloogiate uurimis- ja arendustegevusega, et täita parfüümitootjate ja maitsetegijate kasvavaid püüdlusi tootevaliku ja kvaliteedi poole. Meie Gamma Octalactone cas 104-50-7-l on hea hinnaeelis, esmaklassiline kvaliteet, selge värvitu vedeliku välimus, tootmisvõimsus 200 tonni aastas ning populaarne Euroopa ja Ameerika turgudel.
Gamma-oktalaktoon on gamma-laktoon, mis on 5. positsioonis butüülrühmaga asendatud oksolaan-2-oon. See on lenduv ühend, mida leidub virsikutes, mangodes, veiselihas ja singis. Sellel on roll seente metaboliidina, hiire metaboliidina, imetajate metaboliidina, putukate atraktandina, taimede metaboliidina ja lõhna- ja maitseainena. See on gamma-laktoon, tetrahüdrofuranoon ja lenduv orgaaniline ühend. See on sünteetiline maitseaine, mis on stabiilne, värvitu kuni kergelt kollakas virsiku lõhnaga vedelik. Seda tuleks hoida klaas- või tinaanumates. Seda kasutatakse virsiku maitsestamiseks küpsetistes, kommides ja jäätises koguses 5–17 ppm.
Gamma Octalactone Cas 104-50-7
Gamma-oktalaktoon on tuntud ka kui gamma-oktaanlaktoon, 4-oktanoliid. y-Octalactonel on tugev, puuviljane lõhn, mis meenutab kookospähklit ja väga magus maitse. Seda ainet võib valmistada sünteetiliselt epoksü-1,2-heksaanist ja naatriummaloonestrist; pärast seebistamist ekstraheeritakse oksühape eetriga ja laktoniseeritakse. gamma-oktaanlaktoon esineb paljudes töödeldud ja töötlemata toiduainetes aroomikomponendina. See on puuviljase/kookoselaadse lõhnaga kahvatukollane vedelik, mida kasutatakse nii aroomikompositsioonides kui ka tugevates õiteparfüümides.
Premium kvaliteediga gamma-oktalaktoon selge värvitu vedeliku välimusega, Odowell Gamma-oktalaktoon kõrge kvaliteediga laos ja tasuta proov testimiseks. Tootmisvõimsus: 200 tonni aastas Euroopa riikide ja Ameerika turule.
Gamma-oktalaktoon (spetsifikatsioon)
|
Toote nimi: |
gamma-oktaaniline laktoon |
|
Sünonüümid: |
Oktaan-4-;Oktaan-4-oliid;Oktaanhape, 4-hüdroksü-, gamma-laktoon;Oktaanhape, gamma-laktoon;a-oktaanlaktoon;GAMMA-OKTALAKTOON 97+% FCC;GAMMA-OKTALAKTOON 97+% NONTAAT 97; y-oktalaktoon, y-oktalaktoon, 4-oktanoliid, 4,5-dihüdro-5-butüül-2(3H)-furanoon |
|
CAS: |
104-50-7 |
|
MF: |
C8H14O2 |
|
MW: |
142.2 |
|
EINECS: |
203-208-1 |
|
Tootekategooriad: |
Toidulisandid;Kosmeetikatooted;laktoonimaitseained |
|
Mol fail: |
104-50-7.mol |
Gamma-oktalaktooni funktsioon ja rakendus
Gamma-oktalaktoon on üks virsikute, apelsinide ja magusate kangendatud veinide maitsekomponente. 4-oktanoliid on üks peenest orgaanilisest aerosoolist, mis eritub liha küpsetamisel ja mida uuriti kõrglahutusega gaaskromatograafiaga. Leiti aprikoosist, virsikust, sinihallitusjuustust, võist, keedetud kana- ja sealihast, lagritsast, piimast, vaarikast, röstitud odrast ja röstitud filbertist. Maitseomadused 1 kuni 10 ppm juures: kookoseline, rasvane, kreemjas, kumariinine, tugeva kreemja ja vahaja suustundega.
Gamma-oktalaktoon üksikasjad
Keemilised omadused
|
Sulamistemperatuur |
91 °C (lahus: etanool (64-17-5)) |
|
Keemistemperatuur |
234 °C (kir.) |
|
tihedus |
0,981 g/ml temperatuuril 25 °C (kirj.) |
|
aururõhk |
1hPa temperatuuril 20 ℃ |
|
FEMA |
2796 | GAMMA-OKTALAKTOON |
|
murdumisnäitaja |
n20/D 1,444 (kirjas) |
|
Esiettekanne |
>230 °F |
|
säilitustemp. |
Suletud kuivas, toatemperatuuril |
|
vormi |
Vedelik |
|
värvi |
Selge värvitu |
|
Lõhn |
kookose lõhn |
|
Lõhna tüüp |
kookospähkel |
|
Vees lahustuvus |
5,6-8,096 g/l temperatuuril 20 ℃ |
|
JECFA number |
226 |
|
InChiKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N |
|
LogP |
1,5-1,89 temperatuuril 20-25 ℃ |
|
CAS-i andmebaasi viide |
104-50-7 (CAS-i andmebaasi viide) |
|
NIST-i keemiaviited |
2(3H)-furanoon, 5-butüüldihüdro-(104-50-7) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
2(3H)-furanoon, 5-butüüldihüdro-(104-50-7) |
Ohutusteave
|
Ohukoodid |
Xi |
|
Riskiavaldused |
38 |
|
Ohutusavaldused |
26-37/39-36/37/39 |
|
WGK Saksamaa |
1 |
|
RTECS |
LU3562000 |
|
TSCA |
Jah |
|
HS kood |
29322090 |
|
Toksilisus |
LD50 orl-rotile: 4400 mg/kg FCTXAV 14 821 76 |
Kvaliteedisertifikaadid
Meie ettevõte vastab ISO9001 kõrgeimatele kvaliteedinõuetele.
