3-heptanoon on maitseaine.
Looduslikel mentoolikristallidel on palju funktsioone ja funktsioone. Looduslikke mentoolikristalle saab kasutada hambapasta ja tualettvee valmistamiseks. Mõnikord võib parfüümi lisada looduslikke mentoolikristalle. Lisaks on looduslikel mentoolikristallidel ka sügelusevastane toime ja nahk on pärast kasutamist väga lahe. Looduslikke mentoolikristalle saab kasutada ka peavalu, nina, neelu, kurgupõletike jms raviks, seega kasutatakse looduslikke mentoolikristalle laialdaselt. meditsiinis.
(S) - (-) - γ- Nonalactone naturali kood on 104-61-0.
(R) - (+) - Gamma-undekalaktoonse looduse kood on 104-67-6.
(R) - (+) - Gamma-Decalactone naturali kood on 706-14-9.
(R) - (+) - Gamma-Dodecalactone natural kood on 2305-05-7.