|
Toote nimi: |
Looduslik võihape |
|
CAS: |
107-92-6 |
|
MF: |
C4H8O2 |
|
MW: |
88.11 |
|
EINECS: |
203-532-3 |
|
Mol fail: |
107-92-6.mol |
|
|
|
|
Sulamistemperatuur |
–6––3 °C (valgus) |
|
Keemistemperatuur |
162 °C (valgus) |
|
tihedus |
0,964 g/mL at 25 °C (valgus) |
|
auru tihedus |
3,04 (vs õhk) |
|
aururõhk |
0,43 mm Hg (20 °C) |
|
murdumisnäitaja |
n20/D 1,398 (valgus) |
|
FEMA |
2221 | VÕIHAPE |
|
Esiettekanne |
170 °F |
|
säilitustemp. |
-20°C |
|
pka |
4,83 (temperatuuril 25 ℃) |
|
vormi |
Vedelik |
|
värvi |
Selge värvitu |
|
Erikaal |
0,960 (20/4 ℃) |
|
PH |
2,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃) |
|
Lõhnalävi |
0,00019 ppm |
|
plahvatuspiir |
2–12,3% (V) |
|
Vees lahustuvus |
SEGUNEB |
|
JECFA number |
87 |
|
Merck |
14,1593 |
|
BRN |
906770 |
|
Stabiilsus: |
Stabiilsus Tuleohtlik. Kokkusobimatu tugevate oksüdeerivate ainetega, alumiiniumiga ja enamiku teiste tavaliste ainetega metallid, leelised, redutseerivad ained. |
|
InChiKey |
FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-i andmebaasi viide |
107-92-6 (CAS-i andmebaasi viide) |
|
NIST-i keemiaviited |
butaanhape hape (107-92-6) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
Võihape hape (107-92-6) |
|
Ohukoodid |
C, Xi |
|
Riskiavaldused |
34 |
|
Ohutusavaldused |
26-36-45 |
|
RIDADR |
ÜRO 2820 8/PG 3 |
|
WGK Saksamaa |
1 |
|
RTECS |
ES5425000 |
|
F |
13 |
|
Isesüttimistemperatuur |
824 °F |
|
Ohumärkus |
Ärritav |
|
TSCA |
Jah |
|
HS kood |
2915 60 19 |
|
Ohuklass |
8 |
|
Pakkimisgrupp |
III |
|
Andmed ohtlike ainete kohta |
107-92-6 (Andmed ohtlike ainete kohta) |
|
Toksilisus |
LD50 suu kaudu rottidel: 8,79 g/kg (Smyth) |
|
ALFA |
inglise keel |
|
Keemilised omadused |
n-võihappel on a püsiv, läbitungiv, rääsunud, võitaoline lõhn ja põletav, happeline maitse. |
|
Kasutab |
Seda kasutatakse aastal plastid tselluloosatsetaatbutüraadi (CAB) toorainena. muud võihapet kasutatakse desinfektsioonivahendites, ravimites ja söödas toidulisandid taimedele ja loomadele. Olulist rolli mängivad võihappe derivaadid roll taimede ja loomade füsioloogias. |
|
Definitsioon |
Chebi: A sirge ahelaga küllastunud rasvhape, mis on butaan, milles üks terminaalsed metüülrühmad on oksüdeerunud karboksürühmaks. |
|
Tootmismeetodid |
Võihape on toodetud butüüraldehüüdi (CH3(CH2)2CHO) oksüdeerimisel või butanool (C4H9OH). See võib tekkida ka bioloogiliselt suhkru ja tärklise oksüdeerimisel bakterite abil. |
|
Definitsioon |
Värvitu vedelik karboksüülhape. Võis leidub butaanhappe estreid. |
|
Aroomi läviväärtused |
Tuvastamine: 240 ppb kuni 4,8 ppm |
|
Maitseläve väärtused |
Maitse omadused 250 ppm juures: happeline, hapu, juustune, piimane, kreemjas ja puuviljane nüanss. |
|
Üldine kirjeldus |
Värvitu vedelik läbitungiva ja ebameeldiva lõhnaga. Leekpunkt 170°F. Söövitav metallid ja koed. Tihedus 8,0 naela/gal. |
|
Õhu ja vee reaktsioonid |
Vees lahustuv. |
|
Reaktiivsuse profiil |
(3R,4S)-1-bensoüül-3-(1-metoksü-1-metüületoksü)-4-fenüül-2-asetidinoon võib reageerida oksüdeerivate ainetega. Kroomiga tekivad hõõgumisreaktsioonid trioksiid üle 212 °F. Samuti ei sobi kokku aluste ja redutseerivate ainetega. mai ründab alumiiniumi ja muid kergmetalle. |
|
Oht |
Tugevalt ärritav nahk ja kude. |
|
Terviseoht |
Sissehingamise põhjused limaskestade ja hingamisteede ärritus; võib põhjustada iiveldust ja oksendamine. Allaneelamine põhjustab suu ja mao ärritust. Kokkupuude silmadega võib põhjustada tõsiseid vigastusi. Kokkupuude nahaga võib põhjustada põletusi; keemiline on imendub kergesti läbi naha ja võib sellel teel kahjustada. |
|
Tuleoht |
Põlev materjal: võib põleda, kuid ei sütti kergesti. Kuumutamisel võivad tekkida aurud plahvatusohtlikud segud õhuga: siseruumides, välistingimustes ja kanalisatsiooni plahvatusoht. Kokkupuutel metallidega võib eralduda tuleohtlik vesinikgaas. Konteinerid võivad plahvatada kuumutamisel. Äravool võib reostada veeteid. Ainet võib transportida a sulanud kujul. |
|
Biotehnoloogilised rakendused |
Butüraati toodetakse
kui käärimisprotsessi lõpp-produkt, mille viib läbi ainult obligaat
anaeroobsed bakterid. Kääritatud Kombucha "tee" sisaldab võihapet
kääritamise tulemusena. Selle fermentatsiooniraja avastas
Louis Pasteur 1861. aastal. |
|
Ohutusprofiil |
Mõõdukalt mürgine poolt allaneelamisel, kokkupuutel nahaga, subkutaanselt, intraperitoneaalselt ja intravenoosselt marsruute. Esitatud andmed inimese mutatsioonide kohta. Tugevalt nahka ja silmi ärritav. A söövitav materjal. Põlev vedelik. Võib reageerida oksüdeerivate materjalidega. Hõõglambi reaktsioon kroomtrioksiidiga üle 100'. Tule kustutamiseks kasutage alkoholivaht, CO2, kuivkemikaal. Lagunemiseni kuumutamisel eraldab see hapu suits ja ärritavad aurud. |
|
Ohutus |
Ameerika Ühendriigid
Keskkonnakaitseagentuur hindab ja reguleerib võihapet mürgiseks aineks
aine. |
|
Potentsiaalne kokkupuude |
Valmistamisel butüraatestrid, millest osa läheb kunstlikuks maitseaineks. Sobimatus: Võib moodustada õhuga plahvatusohtliku segu. Ei ühildu väävelhape, kaustilised ained, ammoniaak, alifaatsed amiinid; isotsüanaadid, tugevad oksüdeerijad; alküleenoksiidid; epiklorohüdriin |
|
Saatmine |
ÜRO 2820 võihape, Ohuklass: 8; Sildid: 8 – Söövitav materjal. UN2529 Isobutyric acid, Oht Klass: 3; Sildid: 3-süttiv vedelik, 8-söövitav materjal |
|
Puhastusmeetodid |
Destill hape, segatakse see KMnO4-ga (20 g/l) ja destilleeritakse fraktsionaalselt uuesti, visates ära destillaadi esimene kolmandik [Vogel J Chem Soc 1814 1948]. [Beilstein 2 IV 779.] |
|
Jäätmete kõrvaldamine |
Lahustage või segage materjali põleva lahustiga ja põletada keemilises põletusahjus varustatud järelpõleti ja pesuriga. Kõik föderaal-, osariigi- ja kohalikud tuleb järgida keskkonnaeeskirju. |
