(S)-(-)-γ- Nonalaktooni looduslik on lai valik rakendusi, sealhulgas:
-Lõhnatööstus: (s)-(-)-γ- mittealaktooni looduslikku kasutatakse laialdaselt parfüümides, odekolonnides, kehavededes ja muudes isikuhooldustoodetes, et anda magusat, piimjast ja muskust aroomi. Seda kasutatakse sageli koos teiste lõhnaainete koostisosadega, näiteks isoamüülatsetaat, vanilliin ja kumariiniga, et luua ainulaadseid ja meeldejäävaid lõhnu.
-Toiduainetööstus: (S)-(-)-γ- Nonalaktoon Naturaalne on looduslik maitseaine, mida kasutatakse erinevate toidutoodete maitse ja aroomi, sealhulgas küpsetiste, piimatoodete, magustoitude ja jookide maitse suurendamiseks. USA toidu- ja ravimiamet (FDA) ja Euroopa toiduohutuse amet (EFSA) tunnistavad seda üldiselt ohutuna (GRAS).
-Farmaatsiatööstus: (S)-(-)-γ- mittealaktoonide looduslikku kasutatakse mõnes ravimikus ja ravimitoodetes selle meeldiva aroomi ja maitse tõttu. Sellel võib olla ka mõningaid terapeutilisi toimeid, näiteks seenevastased ja antibakteriaalsed omadused.
Kättesaadava uurimistöö kohaselt on (d)-(-)-γ- mittealaktoon loomulik kasutamiseks ohutu. Kuid mõned inimesed võivad olla selle ühendi suhtes allergilised või tundlikud ning selle kokkupuutel võib olla kahjulik mõju, näiteks nahaärritus, lööve või hingamisteede sümptomid. Harvadel juhtudel võivad (d)-(-)-γ- mittealaktoon looduslikud põhjustada peavalu, pearinglust või iiveldust.
(S)-(-)-γ- Nonalaktoon on saadaval paljudelt tarnijatelt ja levitajatelt lõhna- ja maitseainete koostisosadelt. Mõne populaarse allika hulka kuuluvad Sigma-Aldrich, Penta Manufacturing Company ja Fuzhou Farwell Import & Export Co., Ltd. Oluline on valida mainekas tarnija, kes pakub kvaliteetseid ja puhtaid (-)-(-)-γ-mittealaktsioone looduslikke, et tagada teie toodete ohutus ja efektiivsus.
On ka palju muid looduslikke ühendeid, millel on sarnased lõhnaprofiilid (S)-(-)-γ- mittealaktooni loomulik, sealhulgas:
- γ-dekalaktoon
- Δ-dekalaktoon
- γ-valerolaktoon
- γ-nonanoliid
- γ-dodekalaktoon
Kokkuvõtteks võib öelda, et (d)-(-)-γ- mittealaktoon on looduslik väärtuslik ja mitmekülgne looduslik maitse- ja lõhnaühend, millel on palju rakendusi erinevates tööstusharudes. See pakub magusat, kreemjat ja muskust lõhna, mida tarbijad hinnavad laialdaselt. Siiski on oluline kasutada mõõdukalt looduslikku ((-)-γ- mittealaktooni ning tagada selle puhtus ja kvaliteet, et vältida kahjulikke mõjusid. Kui teil on täiendavaid küsimusi või muresid () (-)-γ- Nonalaktooni loomuliku kohta, pöörduge oma tarnija või kvalifitseeritud professionaali poole.
Kunshan Odowell CO., Ltd on juhtiv kvaliteetsete lõhna- ja maitseainete koostisosade tarnija, sealhulgas (s)-(-)-γ- mittealaktoonide looduslik. Pakume laia valikut tooteid ja teenuseid, mis vastavad klientide mitmekesistele vajadustele kogu maailmas. Meie missioon on aidata oma klientidel luua ainulaadseid ja meeldejäävaid tooteid, mis suurendavad elukvaliteeti. Palun külastage meie veebisaiti aadressilhttps://www.odowell.comLisateavet meie ja meie toodete kohta. Kõigi järelepärimiste või tellimuste saamiseks võtke meiega ühendust aadressilshirleyxu@odowell.com.
1. Acree, T. E. (2018). γ-nonalaktoon loomulik. T. E. Acree & H. Teranishi (toim), maitsekeemia: kolmkümmend aastat edusamme (lk 49–60). Springer.
2. Beaulieu, J. C., & Grimm, C. C. (2001). Lenduvate ühendite tuvastamine kantaluupis erinevatel arenguetappidel, kasutades tahke faasi mikroekstraktsiooni. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 49 (3), 1345-1352.
3. Chen, J., & Liu, Y. (2014). Pearuumi tahke faasi mikroekstraktsiooni optimeerimine piimas piimas määramiseks gaasikromatograafia-massi spektromeetria abil. Journal of Chromatograafia A, 1346, 107-113.
4. Heyerick, A., Dejaategher, B., ja Van Durme, J. (2012). Laktoonide põhjalik 2D gaasikromatograafia rummides, kasutades ioonsete vedelike ja polaarsete sammaste kombinatsiooni. Journal of Serphation Science, 35 (7), 833-839.
5. Li, R. W., Li, C., ja Elmore, J. M. (2014). Geotrichum candidum toodetud lenduv ühend γ-dekalaktoon vähendab õunude saagijärgset sinise hallituse lagunemist. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62 (13), 2915-2922.
6. Lu, X. M., Chen, J. X., & Yang, D. J. (2010). Erinevate ekstraheerimismeetodite võrdlus piimas laktoonide määramiseks. Journal of Chromatograph B, 878 (28), 2763-2770.
7. Ravid, U., Putievsky, E., Katzir, I., & Lewinsohn, E. (1992). Laktoonide enantiomeerne koostis virsiku (Prunus persica) ja aprikoosi (Prunus armeenia) puuviljadest. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 40 (11), 2152-2155.
8. Song, H., Peng, H., & Chen, F. (2009). Pearuumi tahke faasi mikroekstraktsioon gaasikromatograafia-massispektromeetria piima laktoonide määramiseks. Journal of Dairy Science, 92 (9), 4294-4302.
9. Takeoka, G. R., Buttery, R. G., & Naim, M. (1989). Virsiku ja aprikoosi maitsekeemia. R. Teranishi, R. G. Buttery ja H. Sugisawa (toim.), Taimede bioaktiivsed lenduvad ühendid (lk 212–231). ACS Symposium Series 406. American Chemical Society.
10. Volpe, F., ja Marangon, M. (2005). Laktoonid toidus: ülevaade nende sensoorsetest atribuutidest ja analüüsist. Itaalia ajakiri Food Science, 17 (1), 2-16.