Tootekirjeldus

(R) - (+) - gamma-dekalaktoon looduslik Põhiteave

Tootenimi:	(R) - (+) - gamma-dekalaktoon looduslik
Sünonüümid:	gamma-dekalaktoon-4-dekanoliid-4-hüdroksüdekaanhape gamma-laktoon; dekaanhape, gamma-laktoon; dekanolaktoon; dekanoliid-1,4; gamma-heksüülbutürolaktoon; gamma-n-dekalaktoon; gamma-n-heksüül-gamma-butürolaktoon; -Heksüülbutürolaktoon
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Tootekategooriad:	Kosmeetika; Toidu lisaaine; laktoonimaitseained
Moli fail:	706-14-9 mol

(R) - (+) - gamma-dekalaktooni looduslikud keemilised omadused

Keemispunkt	281 ° C
tihedus	0,953 g / ml temperatuuril 20 ° C (valgustatud)
FEMA	2360 \| GAMMA-DEKALAKTONE
murdumisnäitaja	n20 / D 1,449
Esiettekanne	> 230 ° F
vormis	korralik
Erikaal	0,950,948
optiline aktiivsus	[Î ±] 24 / D + 34 °, puhas
JECFA number	231
BRN	117547
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
CASDataBase'i viide	706-14-9 (CASi andmebaasi viide)
NIST keemia viide	2 (3H) -furanoon, 5-heksüüldihüdro- (706-14-9)
EPASeainete registrisüsteem	.gamma-dekalaktoon (706-14-9)

(R) - (+) - gamma-dekalaktooni looduslik ohutusteave

Ohukoodid	Xi
Riskiandmed	36/37/38
Ohutusavaldused	26-37 / 39-36
WGKSaksa	3
RTECS	LU4600000
Ohumärkus	Ärritav
TSCA	Jah
HSCode	29322090

(R) - (+) - gammadekalaktooni looduslik ohutuskaart

Pakkuja	Keel
5-heksüüldihüdro-2 (3H) -furanoon	Inglise
SigmaAldrich	Inglise
ACROS	Inglise
ALFA	Inglise

(R) - (+) - gamma-dekalaktooni loomulik kasutamine ja süntees

Keemilised omadused	Î³-dekalaktoonil on meeldiv puuviljane virsikulaadne lõhn.
Keemilised omadused	selge värvitu kuni kahvatukollane vedelik
Keemilised omadused	gamma-dekalaktooni leidub väga erinevates toitudes ja see on peaaegu värvitu vedelik, millel on intensiivne puuviljalõhn ja mis meenutab virsikuid. Seda kasutatakse parfümeerias raskete puuviljaliste lillelõhnade jaoks ja aroomikompositsioonides, eriti virsikumaitsetes.
Esinemine	Teatatud leitud virsiku, aprikoosi ja maasika aroomist. Teatatud ka või, piima, õlle, rummi, punase ja valge veini, mango, mustika, ploomide, ploomide, guajaava, virsiku, maasikaviljade ja juustude kohta.
Ettevalmistus	Looduslikku β-dekalaktooni toodetakse biotehnoloogiliselt lähtuvalt tsitsinoolhappest, mis laguneb -2-oksüdeerumisel 4-hüdroksüdekaanhappeks, mis madalama pH juures laktooniseerub, saades β-dekalaktooni
Aroomi künnisväärtused	Tuvastamine: 1 kuni 11 ppb
Maitse künnisväärtused	Maitseomadused 10 ppm juures: kreemjas, rasvane, õline, võiselt magus, kookospähkli-, puuvilja- ja virsikulaadne.
Sünteesiviide (d)	Keemiakirjad, 10, lk. 415, 1981 Orgaanilise keemia ajakiri, 55, lk. 462, 1990 DOI: 10.1021 / jo00289a016 Sünteetiline side, 18, lk. 2241, 1988
Keemiline süntees	Kuumutades β-bromokapriinhapet naatriumkarbonaadi lahuses; 9-dekeen-1-äädikhappe pikaajaline kuumutamine 80% H2SO2-ga temperatuuril 90 ° C

Kuumad sildid: (R) - (+) - looduslik gammadodekalaktoon, tarnijad, hulgimüük, laos, tasuta proov, Hiina, tootjad, valmistatud Hiinas, madal hind, kvaliteet, 1-aastane garantii