Loodusliku 2,5-dimetüülpürasiini cas-kood on 123-32-0
|
Toote nimi: |
Looduslik 2,5-dimetüül pürasiin |
|
CAS: |
123-32-0 |
|
MF: |
C6H8N2 |
|
MW: |
108.14 |
|
EINECS: |
204-618-3 |
|
Mol fail: |
123-32-0.mol |
|
|
|
|
Sulamistemperatuur |
15°C |
|
Keemistemperatuur |
155 °C (valgus) |
|
tihedus |
0,99 g/mL at 25 °C (valgus) |
|
FEMA |
3272 | 2,5-DIMETÜÜLPÜRASIIN |
|
murdumisnäitaja |
n20/D 1,502 (valgus) |
|
Esiettekanne |
147 °F |
|
säilitustemp. |
Hoida alla +30°C. |
|
vormi |
Vedelik |
|
pka |
2,21±0,10 (ennustuslik) |
|
Erikaal |
0.990 |
|
värvi |
Selge värvitu kuni kahvatukollane |
|
PH |
7 (H2O) |
|
Tundlik |
Hügroskoopne |
|
JECFA number |
766 |
|
BRN |
107052 |
|
CAS-i andmebaasi viide |
123-32-0 (CAS-i andmebaasi viide) |
|
NIST-i keemiaviited |
pürasiin, 2,5-dimetüül-(123-32-0) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
Pürasiin, 2,5-dimetüül-(123-32-0) |
|
Ohukoodid |
Xn, Xi |
|
Riskiavaldused |
22-36/37/38-R22 |
|
Ohutusavaldused |
26-36 |
|
RIDADR |
1993 / Pigiii |
|
WGK Saksamaa |
3 |
|
RTECS |
Q2800000 |
|
Ohumärkus |
Ärritav |
|
TSCA |
Jah |
|
HS kood |
29339990 |
|
Keemilised omadused |
selge värvitu kuni kahvatukollane vedelik |
|
Keemilised omadused |
2,5-dimetüülpürasiin on iseloomulik mullane kartulilõhn. |
|
Esinemine |
Teadaolevalt on leidub pagaritoodetes, röstitud odras, kakaotoodetes, röstitud kohvis, piimatooted, sealiha, maapähklid, pekanipähklid, filbertid, popkorn, kartulitooted, rumm ja viski, sojatooted; röstitud kiudude lenduv komponent ja kartulikrõpsudes; väidetavalt tuvastatud keedetud veiseliha rasvas; samuti leitud röstitud kõrvalmaitsetest. Teatatud ka juustude, või, keedetud munad, grillitud veiseliha, tee, oder, kaer, kaerahelbed, sojaoad, kuumutatud oad, nuikapsas, krevetid ja seened. Leiti ka kohvist, kartulikrõpsudest ja krevetid |
|
Kasutab |
2,5-dimetüül pürasiini kasutatakse toidu, pähklite ja jookide maitseainete segamiseks. |