|
Toote nimi: |
Looduslik atsetoiin |
|
CAS: |
513-86-0 |
|
MF: |
C4H8O2 |
|
MW: |
88.11 |
|
EINECS: |
208-174-1 |
|
Mol fail: |
513-86-0.mol |
|
|
|
|
Sulamistemperatuur |
15 °C (monomeer) |
|
Keemistemperatuur |
148 °C (valgus) |
|
tihedus |
1,013 g/mL at 25 °C (valgus) |
|
FEMA |
2008 | ATSETOIN |
|
murdumisnäitaja |
n20/D 1,417 (valgus) |
|
Esiettekanne |
123 °F |
|
säilitustemp. |
2-8°C |
|
lahustuvus |
H2O: 0,1 g/ml, selge |
|
pka |
13,21±0,20 (ennustuslik) |
|
vormi |
Vedelik (monomeer) või pulber või kristallid (dimeer) |
|
värvi |
Kahvatukollaseks kuni rohekaskollane või valge kuni kollane |
|
Lõhn |
võine lõhn |
|
Vees lahustuvus |
LAHUSTUV |
|
JECFA number |
405 |
|
Merck |
14,64 |
|
BRN |
385636 |
|
InChiKey |
ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-i andmebaasi viide |
513-86-0 (CAS-i andmebaasi viide) |
|
NIST-i keemiaviited |
2-butanoon, 3-hüdroksü-(513-86-0) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
2-butanoon, 3-hüdroksü-(513-86-0) |
|
Ohukoodid |
Xi, F |
|
Riskiavaldused |
10-36/38-38-11 |
|
Ohutusavaldused |
26-36-36/37 |
|
RIDADR |
ÜRO 2621 3/PG 3 |
|
WGK Saksamaa |
1 |
|
RTECS |
EL8790000 |
|
TSCA |
Jah |
|
Ohuklass |
3 |
|
Pakkimisgrupp |
III |
|
HS kood |
29144090 |
|
Andmed ohtlike ainete kohta |
513-86-0 (Ohtlike ainete andmed) |
|
Toksilisus |
skn-rbt 500 mg/24H CNREA8 MOD 33.3069.73 |
|
Keemilised omadused |
selge kollane lahendus |
|
Esinemine |
Teatatud leiti aastal värske õun, või, cheddari juust, kohv, kakao, mesi, nisuleib ja veini |
|
Kasutab |
Kasutatud kui farmaatsia vahesaadused, toidu vürtsid; peamiselt ettevalmistamiseks koor, piimatooted, jogurt ja maasika vürtsid. |