|
Tootenimi: |
Looduslik atsetoiin |
|
CAS: |
513-86-0 |
|
MF: |
C4H8O2 |
|
MW: |
88.11 |
|
EINECS: |
208-174-1 |
|
Moli fail: |
513-86-0.mol |
|
|
|
|
Sulamispunkt |
15 ° C (monomeer) |
|
Keemispunkt |
148 ° C (valgustatud) |
|
tihedus |
1,013 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
|
FEMA |
2008 | ACETOIN |
|
murdumisnäitaja |
n20 / D 1.417 (valgustatud) |
|
Esiettekanne |
123 ° F |
|
hoiutemp. |
2-8 ° C |
|
lahustuvus |
H2O: 0,1 g / ml, selge |
|
pka |
13,21 ± 0,20 (ennustatud) |
|
vormis |
Vedelik (monomeer) või pulber või kristallid (dimer) |
|
värv |
Kahvatukollane, rohekaskollane või valge kuni kollane |
|
Lõhn |
võine lõhn |
|
Lahustuvus vees |
LAHUSTAV |
|
JECFA number |
405 |
|
Merck |
14,64 |
|
BRN |
385636 |
|
InChIKey |
ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N |
|
CASi andmebaasi viide |
513-86-0 (CASi andmebaasi viide) |
|
NIST keemia viide |
2-butanoon, 3-hüdroksü- (513-86-0) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
2-butanoon, 3-hüdroksü- (513-86-0) |
|
Ohukoodid |
Xi, F |
|
Riskiaruanded |
10-36 / 38-38-11 |
|
Ohutusavaldused |
26-36-36 / 37 |
|
RIDADR |
UN 2621 3 / PG 3 |
|
WGK Saksamaa |
1 |
|
RTECS |
EL8790000 |
|
TSCA |
Jah |
|
Ohuklass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kood |
29144090 |
|
Ohtlike ainete andmed |
513-86-0 (andmed ohtlike ainete kohta) |
|
Toksilisus |
skn-rbt 500 mg / 24HMOD CNREA8 33,3069,73 |
|
Keemilised omadused |
selge kollane lahendus |
|
Esinemine |
Teatatud leitud värske õun, või, cheddari juust, kohv, kakao, mesi, nisuleib ja vein |
|
Kasutab |
Kasutatud ravimpreparaadid, toiduvürtsid; peamiselt kreemi-, piima-, jogurti- ja maasikavürtside valmistamiseks. |
