Tootekirjeldus

Natural Allyl Hexanoate Põhiteave

Tootenimi:	Looduslik allüülheksanoaat
Sünonüümid:	Propüleenkaproaat; 2-propenüül-n-heksanoaat; 2-PROPENÜÜLHEKSANOAAT; ALLÜÜLKAPROAAT; ALLÜÜLHEKSANOAAT; ALLÜÜL-N-HEKSANOAAT; KAPROHAPPE ALLÜÜLTERTER; FEMA 2032
CAS:	123-68-2
MF:	C9H16O2
MW:	156.22
EINECS:	204-642-4
Toote kategooriad:	laktooni maitsed
Moli fail:	123-68-2 mol

Looduslikud allüülheksanoaadi keemilised omadused

Sulamispunkt	-57,45 ° C (hinnanguline)
Keemispunkt	75–76 ° C, 15 mm Hg (valgustatud)
tihedus	0,887 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud)
FEMA	2032 \| ALLÜÜLHEKSANOAAT
murdumisnäitaja	n20 / D 1,424 (valgustatud)
Esiettekanne	151 ° F
hoiutemp.	Hoida temperatuuril kuni + 30 ° C.
lahustuvus	0,06 g / l
vormis	korralik
Lahustuvus vees	TEGELIKULT LAHUSTAMATU
JECFA number	3
CASi andmebaasi viide	123-68-2 (CASi andmebaasi viide)
NIST keemia viide	Heksaanhape, 2-propenüülester (123-68-2)
EPA ainete registrisüsteem	Allüülheksanoaat (123-68-2)

Loodusliku allüülheksanoaadi ohutusteave

Ohukoodid	T, N
Riskiaruanded	22-24-51 / 53-R51 / 53-R24-R22
Ohutusavaldused	36 / 37-45-61-S61-S45-S36 / 37
RIDADR	UN 2810 6.1 / PG 3
WGK Saksamaa	2
RTECS	MO6125000
Ohuklass	6.1 (b)
PackingGroup	III
HS kood	29159080

Loodusliku allüülheksanoaadi kasutamine

Keemilised omadused	Värvitu kuni kahvatukollane vedelik; ananassi aroom; Lahustub orgaanilistes lahustites; vees lahustumatu.
Sisu analüüs	Kaaluge täpselt 1 g proove ja analüüsige selle sisaldust vastavalt estri määramisele (OT-18). Ekvivalentseks koefitsiendiks (e) võetakse arvutamisel 78.12.
Toksilisus	LD50 218 mg / kg (rott, suu kaudu). ADI 0 ~ 0,13 mg / kg (FAO / WHO, 1994).
Kasutage piire	FEMA (mg / kg): karastusjoogid 7,0; külmad joogid 11,0; kommid 32; küpsetatud toit 25; pudingiklass 22;
Kasutab	1. Allüülheksanoaati kasutatakse ananassi- ja muude puuviljamaitsete valmistamiseks. 2. Hiina sätestab, et ajutiselt lubatud vürtsid on allüülheksanoaat, mida tavaliselt kasutatakse maasika, aprikoosi, virsiku, magusa apelsini, ananassi, õuna ja muude puuviljade maitsega toiduvürtside ja tubaka vürtside moduleerimisel. Allüülheksanoaadi tarbimiskogus vastab tavapärastele tootmisvajadustele, näiteks 210 mg / kg närimiskummis, 32mg / kg kondiitritoodetes, 25 mg / kg küpsetistes ja 11 mg / kg külmades jookides. 3. GB 2760–1996 sätestab, et ajutiselt lubatud toiduvürtsid on allüülheksanoaat, mida kasutatakse peamiselt ananassi-, õuna- ja muude puuviljamaitseainete valmistamiseks. 4. Hiina sätestab, et ajutiselt lubatud vürtsid on allüülheksanoaat, mida tavaliselt kasutatakse maasika, aprikoosi, virsiku, magusa apelsini, ananassi, õuna ja muude puuviljade maitsega toiduvürtside ja tubaka vürtside moduleerimisel. Allüülheksanoaadi tarbimiskogus vastab tavapärastele tootmisvajadustele, näiteks 210 mg / kg närimiskummis, 32mg / kg kondiitritoodetes, 25 mg / kg küpsetistes ja 11 mg / kg külmades jookides. 5. Kasutatakse laialdaselt toidumaitseainete, vürtside, tubaka- ja ananassi- ning muude puuvilja- ja maitseainete valmistamisel ning kasutatakse ka vaheühendite orgaanilise sünteesina.
Ohud ja ohutusteave	Kategooria Mürgised ained Toksilisuse klassifikatsioon kõrge mürgisus Roti peritoneaalne äge toksilisus LD50: 218 mg / kg; Suu-merisiga LD50: 280 mg / kg Stimulatsiooni andmed Nahk-inimene 20 mg / 48 h kerge Süttivus Ohtlikud omadused Tuleohtlik; Põlemisel tekivad ärritavad aurud Ladustamise ja transpordi omadused Säilitatakse madalatemperatuurilises, hästi ventileeritavas ja kuivas laos; säilitatakse koos toidutoormega eraldi Tulekustutusaine kuiv pulber, vaht, liiv, süsinikdioksiid, uduvesi
Keemilised omadused	SELGE VÄRVITU VEDELIK
Keemilised omadused	On näidatud, et 2-propenüülheksanoaati esineb ananassides. Sellel on tüüpiline ananassilõhn ja seda kasutatakse näiteks ananassimaitsetes.
Keemilised omadused	Värvitu vedelik puuviljase magusa, ananassilaadse maitse ja puuviljase aroomiga (ananass)
Esinemine	Teatatud leitud ahjukartulist, seentest ja ananassist.
Kasutab	Allyl Hexanoate on tugeva ananassilõhna ja kahvatukollase värvusega vedel maitseaine. see on propüleenglükoolis praktiliselt lahustumatu ja seguneb alkoholi, enamiku fikseeritud õlide ja mineraalõliga. see saadakse keemilise sünteesi teel. seda võib kasutada üksi või koos teiste lõhna- ja maitseainete või abiainetega. seda nimetatakse ka allüülkaproaadiks.
Ettevalmistus	N-kaproonhappe esterdamine allüülalkoholiga kontsentreeritud H2SO4 või naftaleen-Î2-sulfoonhappe juuresolekul benseenis lämmastikuteki all
Maitse läviväärtused	Maitseomadused 10 ppm juures: magus, värske, mahlane, ananass ja puuviljane
Ohutusprofiil	Mürgitus allaneelamisel ja kokkupuutel nahaga. Esitatud mutatsiooniandmed. Inimese nahka ärritav. Lagunemiseni kuumutades eraldub kibedat suitsu ja ärritavaid aure. Vaadake ka allüülühendeid ja estreid

Kuumad sildid: Looduslik allüülheksanoaat, tarnijad, hulgimüük, laos, tasuta proov, Hiina, tootjad, valmistatud Hiinas, madal hind, kvaliteet, 1-aastane garantii