Loodusliku delta heksalaktooni cas-kood on 823-22-3
|
Toote nimi: |
Looduslik delta heksalaktoon |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
EINECS: |
212-511-8 |
|
Tootekategooriad: |
|
|
Mol-fail: |
823-22-3.mol |
|
|
|
|
Sulamistemperatuur |
18°C |
|
Keemistemperatuur |
110-112 °C15 mm Hg (kir.) |
|
tihedus |
1,037 g/mL at 25 °C (valgus) |
|
FEMA |
3167 | DELTA-HEKSALAKTOON |
|
murdumisnäitaja |
n20/D 1,452 (valgus) |
|
Esiettekanne |
225 °F |
|
säilitustemp. |
-20°C |
|
vormi |
lüofiliseeritud pulber |
|
Erikaal |
1.04 |
|
Vees lahustuvus |
Ei segune vesi. |
|
JECFA number |
224 |
|
BRN |
80501 |
|
CAS-i andmebaasi viide |
823-22-3 (CAS-i andmebaasi viide) |
|
NIST-i keemiaviited |
2H-püraan-2-oon, tetrahüdro-6-metüül-(823-22-3) |
|
Ohutusavaldused |
22-24/25 |
|
WGK Saksamaa |
2 |
|
Kirjeldus |
Süntees: Autor 1-asendatud tsükloalkaanide oksüdeerimine. |
|
Keemilised omadused |
δ-heksalaktoon on a suhteliselt nõrga maitsega kemikaal. Lõhn on kirjeldatud kui kumariini koos kookose, koore ja šokolaadi noodid. |
|
Esinemine |
Teatatud leiti aastal kookosõli, kuumutatud piimarasv, võiõli, papaia, vaarikas, maasikavili ja moos, sinihallitusjuustud, jogurt, kanarasv, vinnutatud sealiha, roheline tee, ploom, mango, puuõun, soursop ja babaco vili (Carica pentagona Heilborn) |