|
Toote nimi: |
Looduslik etüül bensoaat |
|
CAS: |
93-89-0 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-284-3 |
|
Tootekategooriad: |
orgaaniline kemikaal;KARBOKSÜLITSESTR;Orgaanika;C8-C9;karbonüülühendid;estrid;sertifitseeritud loodustooted, lõhna- ja maitseained ja lõhnaained;E-F;tähestikulised loetelud;Maitsed ja lõhnaained |
|
Mol-fail: |
93-89-0.mol |
|
|
|
|
Sulamistemperatuur |
-34 °C |
|
Keemistemperatuur |
212 °C (valgus) |
|
tihedus |
1,045 g/mL at 25 °C (valgus) |
|
auru tihedus |
5,17 (vs õhk) |
|
aururõhk |
1 mm Hg (44 °C) |
|
FEMA |
2422 | ETÜLBENSOAAAT |
|
murdumisnäitaja |
n20/D 1,504 (valgus) |
|
Esiettekanne |
184 °F |
|
säilitustemp. |
Hoida alla +30°C. |
|
lahustuvus |
0,5g/l |
|
vormi |
Vedelik |
|
värvi |
Selge värvitu kuni kahvatukollane |
|
Suhteline polaarsus |
0.228 |
|
plahvatuspiir |
1% (V) |
|
Vees lahustuvus |
LAHUSTAMATU |
|
JECFA number |
852 |
|
Merck |
14 3766 |
|
BRN |
1908172 |
|
Stabiilsus: |
Stabiilne. Põlev. Kokkusobimatu tugevate oksüdeerivate ainetega. |
|
CAS-i andmebaasi viide |
93-89-0 (CAS-i andmebaasi viide) |
|
NIST-i keemiaviited |
Bensoehape, etüülester (93-89-0) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
Bensoehape, etüülester (93-89-0) |
|
Ohukoodid |
N |
|
Riskiavaldused |
51/53 |
|
Ohutusavaldused |
24/25-61 |
|
RIDADR |
ÜRO 3082 9 / PGIII |
|
WGK Saksamaa |
1 |
|
RTECS |
DH0200000 |
|
Isesüttimistemperatuur |
914 °F |
|
TSCA |
Jah |
|
HS kood |
29163100 |
|
Toksilisus |
LD50 suu kaudu rottidel: 6,48 g/kg, Smyth et al., Arch. Ind. Hyg. hõivata. Med. 10, 61 (1954) |
|
Kirjeldus |
etüülbensoaat, C9H10O2,
on ester, mis moodustub bensoehappe ja etanooli kondenseerumisel. See on a
värvitu vedelik, mis on vees peaaegu lahustumatu, kuid seguneb enamikuga
orgaanilised lahustid. |
|
Keemilised omadused |
Etüülbensoaadil on a mõnevõrra puuviljane lõhn, mis sarnaneb ylang-ylangiga, kuid mahedam kui metüülbensoaat |
|
Keemilised omadused |
värvitu vedelik aromaatse lõhnaga |
|
Esinemine |
Teatatud leiti aastal kõvadest, küpsetest virsikutest, ananassist ja sõstrast pärit lenduvad ained. Samuti teatatud leidub õunamahlas, banaanis, guajaavis, jõhvikas, vaarikas, kirssis, Parmesani juust, või, piim, valge vein, punane vein, siider, viskid, kakao, must tee, värske ploom, õunabrändi, kirsibrändi, Bourbon vanill, naranjilla vili, ceriman või pinanona, pimento mari, oliiv ja passion puuvilju. |
|
Kasutab |
Etüülbensoaat toimib lõhna- ja maitseühendina, mis on tingitud selles sisalduvast lenduvast estrirühmast struktuur. |
