|
Tootenimi: |
Looduslik etüüllauraat |
|
Sünonüümid: |
ETÜÜLLAURAAT 98 +% FCC; ETÜÜLLAURAAT 98 +% LOODUSLIK FCC; |
|
CAS: |
106-33-2 |
|
MF: |
C14H28O2 |
|
MW: |
228.37 |
|
EINECS: |
203-386-0 |
|
Toote kategooriad: |
|
|
Moli fail: |
106-33-2 mol |
|
|
|
|
Sulamispunkt |
-10 ° C |
|
Keemispunkt |
269 ° C (valgustatud) |
|
tihedus |
0.863 |
|
auru rõhk |
0,1 hPa (60 ° C) |
|
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,432 |
|
FEMA |
2441 | ETÜÜL-LAURAAT |
|
Esiettekanne |
> 230 ° F |
|
hoiutemp. |
20 ° C |
|
Lahustuvus vees |
lahustumatu |
|
JECFA number |
37 |
|
Merck |
14,3818 |
|
BRN |
1769671 |
|
CASi andmebaasi viide |
106-33-2 (CASi andmebaasi viide) |
|
NIST keemia viide |
Dodekaanhape, etüülester (106-33-2) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
Dodekaanhape, etüülester (106-33-2) |
|
Ohutusavaldused |
23–24 / 25 |
|
WGK Saksamaa |
2 |
|
Isesüttimistemperatuur |
> 300 ° C |
|
TSCA |
Jah |
|
HS kood |
29159080 |
|
HS kood |
29341000 |
|
Toksilisus |
LD50 suu kaudu küülikul:> 5000 mg / kg LD50 dermaalne küülik> 5000 mg / kg |
|
Kirjeldus |
Seda pakutakse mitmesugustes puuviljades, nagu õun, aprikoos, guajaav, melon jne, samuti nisuleivas, näkileivas, ingveris, viskis, puuviljabrändides ja veinis. |
|
Keemilised omadused |
selge värvitu või kergelt kollakas vedelik |
|
Keemilised omadused |
Etüüllauraadil on lilleline, puuviljalõhn. |
|
Esinemine |
Teatatud leitud bourbonist, iiri viskist, valgest veinist, õunast, õunamahlast, melonist, ananassist, näkileibadest, sinihallitusjuustust, cheddari juustust, Šveitsi ja muudest juustudest, või, piimast, sealihamaksust, õllest, konjakist, rummist, viskist, siidrist, šerri, viinamarjaveinid, kakao, kookosliha, kannatuslõikemahl, mango, puuviljabrändid, loquat ja pawpaw. |
|
Definitsioon |
ChEBI: lauriinhappe rasvhappe etüülester. |
|
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused 50 ppm juures: vahajas, seebine ja lilleline ning kreemja, piima- ja puuviljanüansiga |
|
Ohutusprofiil |
Põlev vedelik. Lagunemiseni kuumutades eraldub kibedat suitsu ja ärritavaid aure. |
