Tootenimi: |
Looduslik gammaheksalaktoon |
CAS: |
695-06-7 |
MF: |
C6H10O2 |
MW: |
114.14 |
EINECS: |
211-778-8 |
Moli fail: |
695-06-7.mol |
|
Sulamispunkt |
-18 ° C |
Keemispunkt |
219 ° C (valgustatud) |
tihedus |
1,023 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
FEMA |
2556 | GAMMA-HEKSALAKTONE |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1.439 (valgustatud) |
Esiettekanne |
209 ° F |
hoiutemp. |
Hoida temperatuuril kuni + 30 ° C. |
Erikaal |
1.023 |
JECFA number |
223 |
BRN |
107260 |
CASi andmebaasi viide |
695-06-7 (CASi andmebaasi viide) |
NIST keemia viide |
2 (3H) -furanoon, 5-etüüldihüdro- (695-06-7) |
EPA ainete registrisüsteem |
2 (3H) -furanoon, 5-etüüldihüdro- (695-06-7) |
Ohukoodid |
Xi |
Riskiaruanded |
36/37 / 38-36 |
Ohutusavaldused |
26-36 |
WGK Saksamaa |
2 |
RTECS |
LU4220000 |
Märkus ohu kohta |
Ärritav |
TSCA |
Jah |
HS kood |
29322090 |
Keemilised omadused |
4-heksanoliid on selge värvitu vedelik |
Esinemine |
Teatatud leitud mahl, aprikoos, apelsinimahl, guajaav, rosin, papaia, virsik, ananass, marjad, aspara [1] gus, herned, kartul, tomat, leivad, juustud, või, piim, kanarasv, keedetud veiseliha, keedetud sealiha , õlu, konjak, viinamarjaveinid, kakao, tee, viilud, pekaanipähklid, kannatuslille puuviljad, jaapani ploom, oad, seened, tärniviljad, mango, kuivatatud viigimarjad, viigikaktused, lagrits, hapupiim, neeme, nektariinid, kudoonia, pawpaw jt . |
Kasutab |
Bisfenool A diglütsidüüleetri ravimiseks kasutati 4-heksanoliidi, initsiaatorina itterbiumtriflaati. |
Definitsioon |
4-heksanoliid on agammalaktoon, mis on oksolaan-2-oon, asendatud etüülrühmaga asendis 5. |
Ettevalmistus |
Sorbiinhappe redutseerimine, kasutades Zn, Sn või SnCl2 ja kontsentreeritud HCI äädikhappelahuses temperatuuril 85 ° C; etüleenoksiidist ja naatriummaloonestrist; ka propüülalkoholist ja metüülakrülaadist di-tert-butüülperoksiidi juuresolekul |
Aroomi künnisväärtused |
Tuvastus: 1,6 ppm |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 75 ppm: magus, kreemjas, vanillilaadne roheliste laktoonipulbriliste nüanssidega |