|
Toote nimi: |
Looduslik küüslauguõli |
|
Sünonüümid: |
küüslauguõli, küüslauguõli õlid, küüslauk;Küüslauguõli,naturaalne;Küüslauguõli segu;Naturaalne Allitridi; küüslauguõli (ALLIUM SATIVUM L.) |
|
CAS: |
8000-78-0 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
616-782-7 |
|
Tootekategooriad: |
|
|
Mol-fail: |
Mol Fail |
|
|
|
|
tihedus |
1,083 g/mL at 25 °C |
|
FEMA |
2503 | Küüslauguõli (ALLIUM SATIVUM L.) |
|
murdumisnäitaja |
n20/D 1,575 |
|
Esiettekanne |
118 °F |
|
EPA ainete registrisüsteem |
Küüslauk õli (8000-78-0) |
|
Ohukoodid |
Xn |
|
Riskiavaldused |
10-22 |
|
Ohutusavaldused |
16-36 |
|
RIDADR |
ÜRO 1993 3/PG 3 |
|
WGK Saksamaa |
3 |
|
RTECS |
LX3154800 |
|
Füüsikalised omadused |
Saadud õli sibulatest on selge, kahvatukollane kuni punakasoranž vedelik. See lahustub enamik segatud õlisid ja mineraalõli See võib olla alkoholis mittetäielikult lahustuv ei lahustu glütseriinis ja propüleenglükoolis. |
|
Kasutab |
Mitteaktiivne analoog genisteiin. Blokeerib Šveitsi 3T3 rakkudes rakutsükli G1 faasi kinaasi II aktiivsuse pärssimine. Dimetüülsulfoksiidis lahustuv. |
|
Kasutab |
Maitseainena ja maitsestamine toiduainetes. |
|
Eeterlike õlide koostis |
Küüslauguõli on koosneb väävlit sisaldavatest ühenditest (diallüüldisulfiid, metüülallüültrisulfiid, diallüültrisulfiid). Õli sisaldab allüülpropüüli disulfiid, allüüldi- ja trisulfiid ning tõenäoliselt ka allüültetrasulfiid, divinüülsulfiid, allüülvinüülsulfoksiid, allitsiin ja muud väiksemad komponendid. Allitsiin vastutab eeterliku õli iseloomuliku lõhna eest ja purustatud küüslauguküüntest vabaneva lõhna eest. |
|
Oht |
Mõõdukalt mürgine poolt allaneelamine |