|
Toote nimi: |
Looduslik heksaldehüüd |
|
CAS: |
66-25-1 |
|
MF: |
C6H12O |
|
MW: |
100.16 |
|
EINECS: |
200-624-5 |
|
Toode Kategooriad: |
|
|
Mol-fail: |
66-25-1.mol |
|
|
|
|
Sulamine punkt |
-56 °C |
|
Keetmine punkt |
130–131 °C (kir.) |
|
tihedus |
0,816 g/mL 20 °C juures |
|
auru tihedus |
>1 (vs õhk) |
|
auru survet |
10 mm Hg (20 °C) |
|
FEMA |
2557 | HEXANAL |
|
murduv indeks |
n20/D 1,4035 (valgus) |
|
Esiettekanne |
90 °F |
|
ladustamine temp. |
2-8°C |
|
lahustuvus |
6g/l |
|
vormi |
Vedelik |
|
värvi |
Selge värvitu kuni kergelt kollakas |
|
PH |
4-5 (4,8 g/l, H2O, 20 ℃) |
|
Lõhn |
Terav. |
|
Lõhnalävi |
0,00028 ppm |
|
Vesi Lahustuvus |
4,8 g/l (20 ºC) |
|
Tundlik |
Õhutundlik |
|
Merck |
14,1760 |
|
JECFA number |
92 |
|
BRN |
506198 |
|
Stabiilsus: |
Stabiilne. Tuleohtlik. Kokkusobimatu oksüdeerivate ainetega, tugevate alustega, tugevad redutseerivad ained. |
|
CAS Andmebaasi viide |
66-25-1 (CAS-i andmebaasi viide) |
|
NIST keemia Viide |
Heksanaal (66-25-1) |
|
EPA Ainete registrisüsteem |
Heksaldehüüd (66-25-1) |
|
Oht Koodid |
Xi |
|
Risk avaldused |
10-36-36/37/38 |
|
Ohutus avaldused |
37/39-26-16-9 |
|
RIDADR |
ÜRO 1207 3/PG 3 |
|
WGK Saksamaa |
1 |
|
RTECS |
MN7175000 |
|
F |
13 |
|
Isesüttimine Temperatuur |
220 °C |
|
Ohumärkus |
Ärritav |
|
TSCA |
Jah |
|
HS kood |
2912 19 00 |
|
Ohuklass |
3 |
|
Pakkimisgrupp |
III |
|
Ohtlik Ainete andmed |
66-25-1 (Andmed ohtlike ainete kohta) |
|
Toksilisus |
LD50 suu kaudu rottidel: 4,89 g/kg (Smyth) |
|
Kirjeldus |
Heksanaalil on iseloomulik puuviljane lõhn ja maitse (lahjendamisel). Võib olla valmistatud kaproehappe ja sipelghappe kaltsiumisoolast. |
|
Keemilised omadused |
Heksanaalil on rasvane, roheline, rohune, võimas, läbitungiv omadus puuviljane lõhn ja maitse (lahjendamisel). |
|
Keemiline Omadused |
Värvitu vedelik; terav aldehüüdi lõhn.Veega segunematu. |
|
Keemilised omadused |
Heksanaali esineb näiteks nii õuna- ja maasikaaroomides kui ka sees
apelsini- ja sidruniõli. See on värvitu vedelik, millel on rasvane, roheline lõhn ja
väikeses kontsentratsioonis, meenutab valmimata puuvilju. |
|
Kasutab |
Heksanaali leidub looduslikult paljudes toiduainetes, näiteks valmivates puuviljades või
lisamise tõttu maitseainena; sellel on õunamaitse. See võib ka olla
toodetud toidus lipiidide peroksüdatsiooni tõttu toiduvalmistamise ajal. See on peamiselt
kasutatakse toidu maitseainena, lõhnaainetes ja värvainete valmistamisel,
plastifikaatorid, sünteetilised vaigud ja pestitsiidid. See lastakse õhku ja
vett tootmise või muude toodete valmistamisel kasutamise ajal või
nende toodete kasutamise ajal. See läbib oksüdatsiooni ja
kergesti polümeriseerub. |
