Tootenimi: |
Looduslik fenetüülatsetaat |
Sünonüümid: |
Atseethappefenetüleenester; |
CAS: |
103-45-7 |
MF: |
C10H12O2 |
MW: |
164.2 |
EINECS: |
203-113-5 |
Toote kategooriad: |
Mitmesugused; ehitusplokid; C10 kuni C11; karbonüülühendid; keemiline süntees; estrid; orgaanilised ehitusplokid; kasutatakse kosmeetika- ja seebiessentsides. |
Moli fail: |
103-45-7 mol |
|
Sulamispunkt |
-31 ° C |
Keemispunkt |
238-239 ° C (valgustatud) |
tihedus |
1,032 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
auru tihedus |
5,67 (vs õhk) |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,498 (valgustatud) |
FEMA |
2857 | FENETÜÜL atsetaat |
Esiettekanne |
215 ° F |
hoiutemp. |
Hoida temperatuuril kuni + 30 ° C. |
vormis |
korralik |
Lahustuvus vees |
EBAOLULINE |
JECFA number |
989 |
BRN |
638179 |
InChIKey |
MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N |
CASi andmebaasi viide |
103-45-7 (CASi andmebaasi viide) |
NIST keemia viide |
Äädikhape, 2-fenüületüülester (103-45-7) |
EPA ainete registrisüsteem |
2-fenüületüülatsetaat (103-45-7) |
Ohukoodid |
Xi |
Riskiaruanded |
36/37/38 |
Ohutusavaldused |
24 / 25-36-26 |
WGK Saksamaa |
1 |
RTECS |
AJ2220000 |
TSCA |
Jah |
HS kood |
29153990 |
Keemilised omadused |
SELGE VÄRVITU TOPALE KOLLANE VEDELIK |
Esinemine |
Teatatud leitud inapple, banaan, sõstrad, guajaav, viinamarjad, ananass, tomat, maasikas, melon, kaneel, kassia leht, nelgipung, piparmündiõli, äädikas, leivad, juustud, või, õlu, konjak, viskid, siider, šerri, viinamari viinapuud, tee, Arcticbramble, oliiv, kannatuslille puuviljad, ploom, seened, tärniviljad, Bantu õlu, mango, kääritatud redis, litši, virre, Bourboni vanill, brändi, naranjilla puuvili, lambalääts ja eukalüptiõli. |
Ettevalmistus |
Fenüületüülalkoholi atsetüülimise teel. |
Definitsioon |
ChEBI: 2-fenüületanooli atsetaatester. |
Aroomi künnisväärtused |
Tuvastamine: 3 kuni 5 p / min |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused 50 ppm: puuviljane, magus, mesi, lilleline, troopiline, nõrga pärmiga roosiline, kakao- ja palsamianüansiga mesine. |
Ohutusprofiil |
Mõõdukalt toksiline seedetrakti poolt. Mürgine kokkupuutel nahaga. Nahka ärritav. Kuumuse või leegi käes põlev; suudab intensiivselt reageerida oksüdeeruvate materjalidega. Tulekahju kustutamiseks kasutage alkoholivahtu, CO2 ja kuiva kemikaali. Kuumutamisel laguneb see ereda suitsu ja ärritava suitsu. Vt ka ESTERID |