Tootenimi: |
Looduslik propüülatsetaat |
CAS: |
109-60-4 |
MF: |
C5H10O2 |
MW: |
102.13 |
EINECS: |
203-686-1 |
Moli fail: |
109-60-4 mol |
|
Sulamispunkt |
95 ° C (valgustatud) |
Keemispunkt |
102 ° C (valgustatud) |
tihedus |
0,888 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
aurustuvus |
3,5 (vs õhk) |
auru rõhk |
25 mm Hg (20 ° C) |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,384 (valgustatud) |
FEMA |
2925 | PROPÜÜL atsetaat |
Esiettekanne |
55 ° F |
storagetemp. |
Tuleohtlik ala |
lahustuvus |
vesi: lahustuv |
vormis |
Vedelik |
värv |
APHA: â ‰ ¤15 |
Erikaal |
0,889 (20 / 4–4) |
Lõhn |
Mahedad puuviljad. |
Lõhnalävi |
0,24 ppm |
plahvatuslikult |
1,7%, 37 ° F |
Lahustuvus vees |
2g / 100 ml (20 ºC) |
Merck |
14,7841 |
JECFA number |
126 |
BRN |
1740764 |
Ohukoodid |
F, Xi |
Riskiandmed |
11-36-66-67 |
Ohutusavaldused |
16-26-29-33 |
RIDADR |
UN 1276 3 / PG 2 |
WGK Saksamaa |
1 |
RTECS |
AJ3675000 |
IsesüttimineTemperatuur |
842 ° F |
Ohumärkus |
Ärritav / kergesti süttiv |
TSCA |
Jah |
HSCode |
2915 39 00 |
Ohuklass |
3 |
PackingGroup |
II |
Ohtlike ainete andmed |
109-60-4 (ohtlike ainete andmed) |
Toksilisus |
LD50 rottidel, hiirtel (mg / kg): 9370, 8300 suu kaudu (Jenner) |
Keemilised omadused |
Propüülatsetaadil on mahlakas (pirni vaarika) lõhn, mille lahjendamisel meenutab pirni meenutav meeldiv mõrkjasmagus maitse. |
Keemilised omadused |
tugeva lõhnaga värvitu vedelik |
Keemilised omadused |
n-propüülatsetaat on värvitu vedelik, millel on kerge puuviljalõhn. Lõhnalävi on 70 milligrammi kuupmeetri kohta ja 2,8 milligrammi kuupmeetri kohta (New Jersey teabeleht). |
Füüsikalised omadused |
Selge, värvitu, tuleohtlik ja meeldiva pirnilaadse lõhnaga vedelik. Eksperimentaalselt määratud tuvastamis- ja äratundmislõhnalised kontsentratsioonid olid vastavalt 200 μg / m3 (48 ppbv) ja 600μg / m3 (140 ppbv) (Hellman and Small, 1974). Lõhnaläve kontsentratsioon 240 ppbv määrati kolmnurkse lõhnakoti meetodiga (Nagata ja Takeuchi, 1990). Cometto-Muizand Cain (1991) teatas nina keskmise teravuse läve kontsentratsioonist 17 575 ppmv. |
Esinemine |
Teatatud leitud õunast, õunamahlast, aprikoosist, banaanist, mustadest sõstardest, guajaavist, viinamarjadest, melonist, virsikust, pirnidest, ananassist, ploomist, maasikast, tomatist, äädikast, nisu- ja rukkileivast, fetajuustust, Gruyere juustust, domiati juustust, jogurtist , veiseliharasv, õlu, konjak, burbooni ja linnase viski, siider, viinamarjaveinid, kakao, kartulikrõpsud, mesi, kannatusvili, tähtvili, viigimari, viigipuu, kikkapuu, litši, sake, loquat, mägipapaya, arak, nektariin ja pepino puu. |
Ettevalmistus |
Propüülalkoholi otsese atsetüülimise teel. |