|
Tootenimi: |
Stüralüülatsetaat |
|
CAS: |
93-92-5 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-288-5 |
|
Toote kategooriad: |
|
|
Moli fail: |
93-92-5 mol |
|
|
|
|
Sulamispunkt |
-60 ° C |
|
Keemispunkt |
94–95 ° C, 12 mmHg (valgustatud) |
|
tihedus |
1,028 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
|
FEMA |
2684 | ALFA-METÜÜLBENÜSÜÜL atsetaat |
|
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,494 (valgustatud) |
|
Esiettekanne |
196 ° F |
|
hoiutemp. |
Hoida temperatuuril kuni + 30 ° C. |
|
vormis |
korralik |
|
JECFA number |
801 |
|
CASi andmebaasi viide |
93-92-5 (CASi andmebaasi viide) |
|
NIST keemia viide |
Benseenemetanool, alfa-metüül-, atsetaat (93-92-5) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
Benseenemetanool, a-metüül-, atsetaat (93-92-5) |
|
Ohutusavaldused |
24/25 |
|
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK Saksamaa |
1 |
|
RTECS |
DO9410000 |
|
Isesüttimistemperatuur |
450 ° C |
|
HS kood |
2915 39 00 |
|
Toksilisus |
LD50 suu kaudu Küülik:> 5000 mg / kg LD50 naha kaudu Küülik> 5000 mg / kg |
|
Kirjeldus |
Î ± -metüülbensüülatsetaadil on intensiivne roheline lõhn, mis viitab gardeeniale, mõru ja terava maitsega, lahjendamisel huvitav. Võib valmistada metüülfenüülkarbinooli atsetüülimisega; bensaldehüüdist, reageerides magneesiummetüülbromiidiga ja järgneva atsetüülimisega; 1-bromoetüülbenseenist ja hõbeatsetaadist äädikhappes. |
|
Keemilised omadused |
Î ± -metüülbensüülatsetaadil on intensiivne roheline lõhn, mis viitab gardeeniale ja kibe, terav maitse, mis on lahjendamisel huvitav. |
|
Keemilised omadused |
SELGE VÄRVITU TOPALE KOLLANE VEDELIK |
|
Esinemine |
Teatatud leitud ingardeenia lilleõli ja avokaado. |
|
Kasutab |
Parfümeeria, lõhna- ja maitseained. |
|
Ettevalmistus |
Metüülfenüülkarbinooli atsetüülimise teel; bensaldehüüdist reageerimisel magneesiummetüülbromiidiga ja järgneva atsetüülimisega; 1-bromoetüülbenseenist ja hõbeatsetaadist äädikhappes. |
|
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 12,0 ppm: puuviljane, marjane, roheline, seemneline ja kergelt pähkline. |
