Tootenimi: |
2,3,5-trimetüülpürasiin |
CAS: |
14667-55-1 |
MF: |
C7H10N2 |
MW: |
122.17 |
EINECS: |
238-712-0 |
Moli fail: |
14667-55-1.mol |
|
Sulamispunkt |
156 ° C |
Keemispunkt |
171-172 ° C (valgustatud) |
tihedus |
0,979 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
FEMA |
3244 | 2,3,5-trimetüülpürasiin |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,5040 (valgustatud) |
Esiettekanne |
130 ° F |
hoiutemp. |
Tuleohtlik ala |
pka |
2,69 ± 0,10 (ennustatud) |
vormis |
korralik |
Erikaal |
0.979 |
Lõhn |
röstitud lõhn, mis meenutab kohvi ja kakaod |
JECFA number |
774 |
BRN |
2423 |
InChIKey |
IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N |
CASi andmebaasi viide |
14667-55-1 (CASi andmebaasi viide) |
NIST keemia viide |
Pürasiin, trimetüül- (14667-55-1) |
EPA ainete registrisüsteem |
Trimetüülpürasiin (14667-55-1) |
Ohukoodid |
Xn |
Riskiaruanded |
10-22-36 / 37/38 |
Ohutusavaldused |
16-26-36 / 37/39 |
RIDADR |
ÜRO 1993 3 / PG 3 |
WGK Saksamaa |
3 |
RTECS |
UQ3907000 |
TSCA |
Jah |
Ohuklass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS kood |
29339900 |
Keemilised omadused |
PUHAS KOLLANE VEDELIK |
Keemilised omadused |
2,3,5-trimetüülpürasiinil on küpsetatud kartuli või röstitud pähkli aroom. |
Ettevalmistus |
Alates 2,5-dimetüülpürasiinist tsükli alküülimisel MeLi-ga; propüleendiamiini kondenseerimisel 2,3-butaandiooniga. |
Aroomi künnisväärtused |
Tuvastamine: 400 ppbto 9 ppm (9 ppm vees) |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused 80 ppm juures: toores, kopitanud, pähkline ja kartul. |
Ohutusprofiil |
Mõõdukalt toksiline seedetrakti poolt. Põlev vedelik. Lagunemisel kuumutamisel eraldub NOx toksilisi aure. |
Ettevalmistustooted |
2-etüül-3,5-dimetüülpürasiin |