Tootekirjeldus

Gamma heksalaktoon Põhiteave

Toote nimi:	4-heksanoliid
Sünonüümid:	4-HÜDROKSÜHEKSAANHAPPE G-LAKTOON; 4-heksanoliid; 4-etüül-4-hüdroksübutaanhappe laktoon; GAMMA-HEKSALAKTOON; GAMMA-HEKSANOLAKTOON; Dihüdro-5-etüül-2(3H)-furanoon; gamma-butüülaktoonetüül-butüül-butüül-gamma-butüülaktoon;
CAS:	695-06-7
MF:	C6H10O2
MW:	114.14
EINECS:	211-778-8
Tootekategooriad:	Heterotsüklid;laktoonimaitsed;-;kosmeetika;toidulisandid
Mol-fail:	695-06-7.mol

Gamma-heksalaktooni keemilised omadused

Sulamistemperatuur	-18°C
Keemistemperatuur	219 °C (kir.)
tihedus	1,023 g/ml temperatuuril 25 °C (valgus)
FEMA	2556 \| GAMMA-HEKSALAKTOON
murdumisnäitaja	n20/D 1,439 (valgus)
Esiettekanne	209 °F
säilitustemp.	Hoida alla +30°C.
Erikaal	1.023
JECFA number	223
BRN	107260
CAS-i andmebaasi viide	695-06-7 (CAS-i andmebaasi viide)
NIST-i keemiaviited	2(3H)-furanoon, 5-etüüldihüdro-(695-06-7)
EPA ainete registrisüsteem	2(3H)-furanoon, 5-etüüldihüdro-(695-06-7)

Gamma-heksalaktooni ohutusteave

Ohukoodid	Xi
Riskiavaldused	36/37/38-36
Ohutusavaldused	26-36
WGK Saksamaa	2
RTECS	LU4220000
Ohumärkus	Ärritav
TSCA	Jah
HS kood	29322090

Gamma-heksalaktoon ohutuskaardi teave

Pakkuja	Keel
SigmaAldrich	inglise keel
ALFA	inglise keel

Gamma heksalaktooni kasutamine ja süntees

Kirjeldus	gamma-heksalaktoonil on soe, võimas, ürdine, magus lõhn ja magus kumariini-karamelli maitse. Võib valmistada sorbiinhappe redutseerimisel, kasutades Zn, Sn või SnCl2 ja kontsentreeritud HCL äädikhappe lahuses temperatuuril 85 °C; etüleenoksiidist ja naatriummaloonestrist; samuti propüülalkoholist ja metüülakrülaadist di-tert-butüülperoksiidi juuresolekul.
Keemilised omadused	γ-heksalaktoon on magusa, ürdise, sooja, võimsa lõhnaga, magusa kumariini-karamelli maitsega. Sellel ühendil on kirjeldatud ka magusa, kreemja, laktoonse, tubaka- ja kumariinilaadse lõhna ning roheliste kookose nüanssidega.
Keemilised omadused	4-heksanoliid on selge värvitu vedelik
Esinemine	Leitud õunamahla, aprikoosi, apelsinimahla, guajaavi, rosina, papaia, virsiku, ananassi, marjade, spargli, herneste, kartulite, tomatite, leibade, juustu, või, piima, kanarasva, keedetud veiseliha, keedetud sealiha, õlle, konjaki, viinamarjaveinide, kakao, jaapani puuviljateed, filbert, passioon, pekanimahl, filbertee seened, tähepuu, mango, kuivatatud viigimarjad, viigipirn, lagrits, hapupuu, neeme karusmari, nektariinid, küdoonia, käpp ja muud allikad.
Kasutab	Bisfenool A diglütsidüüleetri kõvendina kasutati 4-heksanoliidi, initsiaatorina ütterbiumtriflaati.
Definitsioon	4-heksanoliid on gamma-laktoon, mis on oksolaan-2-oon, mis on positsioonis 5 asendatud etüülrühmaga.
Ettevalmistus	Sorbiinhappe redutseerimisel Zn, Sn või SnCl2 ja kontsentreeritud HCl abil äädikhappe lahuses temperatuuril 85 °C; etüleenoksiidist ja naatriummaloonestrist; samuti propüülalkoholist ja metüülakrülaadist di-tert-butüülperoksiidi juuresolekul
Aroomi läviväärtused	Tuvastamine: 1,6 ppm
Maitseläve väärtused	Maitseomadused 75 ppm juures: magus, kreemjas, vaniljelaadne roheliste laktoonsete pulbriliste nüanssidega

Kuumad sildid: Gamma heksalaktoon, tarnijad, hulgimüük, laos, tasuta proov, Hiina, tootjad, valmistatud Hiinas, madal hind, kvaliteet, 1-aastane garantii