Tootenimi: |
2,5-dimetüülpürasiin |
Sünonüümid: |
tomfor; 2,5-dimetüülpürasiin 98 +%; 2,5-dimetüülprasiin; 2,5-dimetüülpürasiin (sisaldab 2,6-isomeeri); 2,5-dimetüülpürasiin, LOODUSLIK; 2,5-dimetüülpürasiin, 99%; 2 , 5-dimetüülpürasiin, uurimisjärgus; 2,5-dimetüülpürasiin> = 99,0% |
CAS: |
123-32-0 |
MF: |
C6H8N2 |
MW: |
108.14 |
EINECS: |
204-618-3 |
Toote kategooriad: |
Pürasiin; heterotsüklilised ühendid; atsipimox; mono- ja polüalküülpürasiinid; pürasiini maitse; ehitusplokid; heterotsüklilised ehitusplokid; tähestikulised loetelud; C-D; maitseained ja lõhnaained; pürasiini ühendid; pürasiinid |
Moli fail: |
123-32-0 mol |
|
Sulamispunkt |
15 ° C |
Keemispunkt |
155 ° C (valgustatud) |
tihedus |
0,99 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
FEMA |
3272 | 2,5-dimetüülpürasiin |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,502 (valgustatud) |
Esiettekanne |
147 ° F |
hoiutemp. |
Hoida temperatuuril kuni + 30 ° C. |
vormis |
Vedelik |
pka |
2,21 ± 0,10 (ennustatud) |
Erikaal |
0.990 |
värv |
Selge värvitu kuni kahvatukollane |
PH |
7 (H2O) |
Tundlik |
Hügroskoopne |
JECFA number |
766 |
BRN |
107052 |
CASi andmebaasi viide |
123-32-0 (CASi andmebaasi viide) |
NIST keemia viide |
Pürasiin, 2,5-dimetüül- (123-32-0) |
EPA ainete registrisüsteem |
Pürasiin, 2,5-dimetüül- (123-32-0) |
Ohukoodid |
Xn, Xi |
Riskiaruanded |
22-36 / 37/38-R22 |
Ohutusavaldused |
26-36 |
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
WGK Saksamaa |
3 |
RTECS |
UQ2800000 |
Märkus ohu kohta |
Ärritav |
TSCA |
Jah |
HS kood |
29339990 |
Keemilised omadused |
selge värvitu kuni kahvatukollane vedelik |
Keemilised omadused |
2,5-dimetüülpürasiinil on iseloomulik maalähedane kartulilõhn. |
Kasutab |
2,5-dimetüülpürasiini kasutatakse toidu, pähklite ja jookide maitseainete segamiseks. |
Ettevalmistus |
Glükeroolis ammooniumsoolade juuresolekul kuumutamisel akroleiini ja ammoniaagi koostoimel; aminoatsetooni isekondenseerumisega, millele järgneb oksüdeerimine elavhõbekloriidiga. |
Aroomi künnisväärtused |
Tuvastus: 80 ppb kuni 1,8 ppm |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 7,5 ppm: mustune, kartul, kakao ja rasvase ja õlise nüansiga pähkel |
Ohutusprofiil |
Keskmiselt toksiline allaneelamisel ja intraperitoneaalsel teel. Esitatud mutatsiooniandmed. Lagunemisel kuumutades eraldub NOx toksilisi aure |
Puhastusmeetodid |
Puhastage see pikraadi (m 150o) kaudu, mis lagundatakse alusega (e, g, KOH) ja destilleeritakse. [Wiggins ja Wise J Chem Soc 4780, 1956]. [Beilstein 23/5 V 403.] |
Toored materjalid |
Akroleiin |
Ettevalmistustooted |
trans-2,5-dimetüülpiperasiin -> 2,6-dimetüülpürasiin |