Tootekirjeldus

2,6-dimetüül-5-heptenaal Põhiteave

Toote nimi:	2,6-dimetüül-5-heptenaal
Sünonüümid:	,6-dimetüülhept-5-een-1-al; 2,6-dimetüül-5-hepteen; 2,6-dimetüülhept-; 2,6-dimetüülhept-5-een-1-al; 2,6-dimetüülhept-5-enaal; ai3-33278;2,6-dimetüül-5-heptenaalhepteen-7-2,2-6-stabiliseeritud;
CAS:	106-72-9
MF:	C9H16O
MW:	140.22
EINECS:	203-427-2
Mol-fail:	106-72-9.mol

2,6-dimetüül-5-heptenaali keemilised omadused

Keetmine punkt	116–124 °C100 mm Hg (valgus)
tihedus	0,879 g/mL 25 °C juures
FEMA	2389 \| 2,6-DIMETÜÜL-5-HEPTENAAAL
murduv indeks	n20/D 1,444 (valgus)
Esiettekanne	141 °F
vormi	Vedelik
Erikaal	0.879
Vesi Lahustuvus	Lahustub alkoholis, parafiinõlis. Vees lahustumatu.
Tundlik	Õhutundlik
JECFA Number	349
InChiKey	YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N
CAS Andmebaasi viide	106-72-9 (CAS-i andmebaasi viide)
NIST keemia Viide	5-heptenaal, 2,6-dimetüül-(106-72-9)
EPA Ainete registrisüsteem	5-heptenaal, 2,6-dimetüül-(106-72-9)

2,6-dimetüül-5-heptenaal ohutusteave

Oht Koodid	Xi
Risk avaldused	36/37/38
Ohutusavaldused	26-36/37/39
RIDADR	1987
WGK Saksamaa	2
RTECS	MJ8797000
Ohumärkus	Ärritav
TSCA	Jah
Ohuklass	3
Pakkimisgrupp	III
HS kood	29121900

2,6-dimetüül-5-heptenaali kasutamine ja süntees

Keemiline Omadused	Ingveris tuvastati 2,6-dimetüül-5-hepteen-1-al. See on kollane võimsa, rohelise, kurgi- ja melonilõhnaga vedelik. See võib olla valmistati 6-metüül-5-hepteen-2-ooni Darzensi reaktsioonil etüüliga kloroatsetaat. Vaheühend glütsidaat seebistatakse ja dekarboksüleeritakse annab pealkirjas nimetatud ühendi. Seda kasutatakse paljudes lõhnaliikides ja see on meloni loomisel hindamatu väärtusega ja kurgi noodid.
Keemilised omadused	2,6-dimetüül-5-heptenaalil on melonile iseloomulik lõhn ja a vastav maitse.
Aroom läviväärtused	Tuvastamine: 16 ppb
Maitselävi väärtusi	Maitseomadused 50 ppm juures: roheline, melon, arbuusikoor, kurk, vahaja, keemilise ja lillelise nüansiga.
Kaubandusnimi	Melonal (Givaudan), Melomor (Aromor).
Ohutusprofiil	nahka ja silmi ärritav. Lagunemiseni kuumutamisel eraldab see teravat suitsu ja ärritavad aurud.

2,6-dimetüül-5-heptenaali valmistised ja toorained

Tooraine

Isobutüüraldehüüd-->krotonaldehüüd

Kuumad sildid: 2,6-dimetüül-5-heptenaal, tarnijad, hulgimüük, laos, tasuta proov, Hiina, tootjad, valmistatud Hiinas, madal hind, kvaliteet, 1-aastane garantii