Tootekirjeldus

5- (2-hüdroksüetüül) -4-metüültiasool Põhiteave

Tootenimi:	5- (2-hüdroksüetüül) -4-metüültiasooli oad
Sünonüümid:	A875 rakk; 1- (4-metüül-5-tiasolüül) etanool; 4-metüül-5-tiasoleetanool, 98% 100 ml; 5- (2-hüdroksüetüül) -4-metüültiasool FOR; metüül-5-tiasoleetha; 4- metüül -5- tiasoolalkohol; 5- (2-hüdroksüetüül) -4-metüültiasool laos tehases; 4-metüül-5-hüdroksüetüültiiasool (Meaty, Beany & Milky)
CAS:	137-00-8
MF:	C6H9NOS
MW:	143.21
EINECS:	205-272-6
Toote kategooriad:	alkohol; tiasool; Alkohoolid; tiasooli maitse
Moli fail:	137-00-8.mol

5- (2-hüdroksüetüül) -4-metüültiasooli oad keemilised omadused

Sulamispunkt	<25 ° C
Keemispunkt	135 ° C7 mm Hg (valgustatud)
tihedus	1,196 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud)
FEMA	3204 \| 4-metüül-5-tiasooleetanool
murdumisnäitaja	n20 / D 1,550 (valgustatud)
Esiettekanne	> 230 ° F
hoiutemp.	Hoida temperatuuril kuni + 30 ° C.
lahustuvus	alkohol: lahustuv (valgustatud)
vormis	vedel (läbipaistev, viskoosne)
pka	14,58 ± 0,10 (ennustatud)
värv	sügavkollane
Erikaal	1.196
Lõhn	lihane, röstitud lõhn
Tundlik	Hais
JECFA number	1031
Merck	14,6126
BRN	114249
InChIKey	BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N
CASi andmebaasi viide	137-00-8 (CASi andmebaasi viide)
NIST keemia viide	5-tiasoleetanool, 4-metüül- (137-00-8)
EPA ainete registrisüsteem	5-tiasoleetanool, 4-metüül- (137-00-8)

5- (2-hüdroksüetüül) -4-metüültiasooli ubade ohutusteave

Ohukoodid	Xi
Riskiaruanded	36/37/38
Ohutusavaldused	26-36-24 / 25-7 / 9
RIDADR	UN 3334
WGK Saksamaa	3
F	13
Märkus ohu kohta	Ärritav / haisev
TSCA	Jah
HS kood	29341000

5- (2-hüdroksüetüül) -4-metüültiasooli uba kasutamine ja süntees

Sisu analüüs	See määrati gaaskromatograafiliselt (GT-10-4), kasutades mittepolaarset kolonni meetodit.
Kasutuspiir FEMA	karastusjoogid, külmad joogid, kommid, küpsetised, želee, puding, želeesuhkur, maitseained, lihatooted, lihasupp, piim ja piimatooted ning teraviljasaadus: 55,0mg / kg.
Keemilised omadused	See tundub värvitu või kahvatukollase viskoosse õlise vedelikuna. Pärast pikaajalist säilitamist muutub värv tumedaks. See kiirgab ebameeldivat tiofeeni ühendi lõhna, millel on kõrge lahjendus, tekitades pähkli aroomi. Keemistemperatuur on 103 ° C (133 Pa) või 135 ° C (933 Pa). See lahustub vees kergesti, lahustub etanoolis, eetris, benseenis ja kloroformis.
Ettevalmistus	See saadakse 4-metüültiasooli-5-etüülatsetaadi redutseerimisel liitiumalumiiniumhüdriidiga.
Kirjeldus	4-metüül-1-5-tiasoleetanoolil on tiasooliühenditele iseloomulik ebameeldiv lõhn. See on äärmiselt lahjendatud kujul mõnevõrra meeldiv ja pähklilaadne. Seda võib valmistada etüül-4-metüültiasool-5-atsetaadi redutseerimisega, kasutades LiAlH4; tioformamiidi kondenseerimisel bromoatsetopropanooliga või y, y-dikloro-y, ydiatsetodipropüüleetriga.
Keemilised omadused	4-metüül-5-tiasoleetanoolil on tiasoolühenditele tüüpiline ebameeldiv lõhn; mõnevõrra meeldiv, meenutades veiseliha ja pähklilaadset, äärmisel lahjendamisel
Keemilised omadused	Värvitu kuni helekollane vedelik
Ettevalmistus	Etüül-4-metüültiasool-5-atsetaadi redutseerimisel LiAlH4 abil; tioformamiidi kondenseerimisel bromoatsetopropanooliga või Î3, y-dikloro-Î3, Î3-diatsetodipropüüleetriga

5- (2-hüdroksüetüül) -4-metüültiasooli oad ja valmistooted

Ettevalmistustooted	2- [2- (4-fluorofenüül) -2-okso-1-fenüületüül] -4-metüül-3-okso-N-fenüülpentaanamiid
Toored materjalid	Liitiumalumiiniumhüdriid -> TIOFORMAMIID -> 4-metüültiasool

Kuumad sildid: 5- (2-hüdroksüetüül) -4-metüültiasoolbean, tarnijad, hulgimüük, laos, tasuta proov, Hiina, tootjad, valmistatud Hiinas, madal hind, kvaliteet, 1-aastane garantii