Tootenimi: |
AMÜÜLBUTÜRAAT |
CAS: |
540-18-1 |
MF: |
C9H18O2 |
MW: |
158.24 |
EINECS: |
208-739-2 |
Moli fail: |
540-18-1 mol |
|
Sulamispunkt |
-73,2 ° |
Keemispunkt |
184-188 ° C (valgustatud) |
tihedus |
0,863 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
FEMA |
2059 | AMÜÜLBUTÜRAAT |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,41 (valgustatud) |
Esiettekanne |
154 ° F |
värv |
Värvitu vedelik |
Lahustuvus vees |
174,1 mg / l (20 ºC) |
JECFA number |
152 |
Merck |
14,604 |
CASi andmebaasi viide |
540-18-1 (CASi andmebaasi viide) |
NIST keemia viide |
Amüülbutanoaat (540–18–1) |
EPA ainete registrisüsteem |
Amüülbutüraat (540-18-1) |
Ohukoodid |
Xi |
Riskiaruanded |
36/37/38 |
Ohutusavaldused |
26-36 |
RIDADR |
2620 |
WGK Saksamaa |
3 |
RTECS |
ET5956000 |
Ohuklass |
3.2 |
PackingGroup |
III |
HS kood |
29156000 |
Toksilisus |
LD50 suu kaudu rottidel: 12210 mg / kg (Jenner) |
Keemilised omadused |
Amüülbutüraadil on tugev, läbitungiv lõhn ja magus maitse |
Kasutab |
Amüülbutüraati on kasutatud sellistes maitseainetes nagu aprikoos, ananass, pirn, ploom ja säästlikult parfüümikompositsioonid. |
Definitsioon |
ChEBI: pentaan-1-ooli butüraatester. |
Ettevalmistus |
N-amüülalkoholist ja võihappest H2SO4 manulusel. |
Aroomi künnisväärtused |
Tuvastus: 210 ppb |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 30 ppm: magus, puuviljane, banaan, ananass ja troopiline. |
Üldkirjeldus |
Värvitu vedelik. Vähem tihe kui vesi. Leekpunkt 135 ° F. Keemistemperatuur 370 ° F. Põlemisel võib eralduda akrumeid ja ärritavat suitsu. Kasutatakse plastide valmistamiseks. |
Õhu ja vee reaktsioonid |
Tuleohtlik. Solubleini vesi. |
Reaktsioonivõime profiil |
AMÜÜLBUTÜRAAT on anester. Estrid reageerivad hapetega, et eraldada soojust koos alkoholide ja hapetega. Tugevad oksüdeerivad happed võivad põhjustada hoogsa reaktsiooni, mis on piisavalt eksotermiline reaktsiooniproduktide süttimiseks. Kuumust tekitab estrid koostoimes kaustiliste lahustega. Tuleohtlik vesinik tekib estrite segamisel leelismetallide ja hüdriididega. |
Terviseoht |
Sissehingamisel või naha kaudu imendumisel võib põhjustada toksilisi toimeid. Sissehingamine või kokkupuude materjaliga võib nahka ja silmi ärritada või põletada. Tulekahjust tekib ärritavaid, söövitavaid ja / või mürgiseid gaase. Aurud võivad põhjustada pearinglust või lämbumist. Tulekahju juhtimisest või lahjendusveest eraldumine võib põhjustada reostust. |
Tuleoht |
KÕRGALT Tuleohtlik: kergesti süttib kuumuse, sädemete või leegi tõttu. Aurud võivad moodustada õhuga plahvatusohtlikke segusid. Aurud võivad liikuda süttimisallika juurde ja sähvivad tagasi. Enamik aure on õhust raskemad. Nad levivad mööda maapinda ja koguvad madalatel või piiratud aladel (kanalisatsioon, keldrid, mahutid). Auruplahvatusoht siseruumides, õues või kanalisatsioonis. Kanalisatsiooni äravool võib põhjustada tulekahju või plahvatusohtu. Konteinerid võivad kuumutamisel plahvatada. Paljud vedelikud on veest kergemad. |
Ohutusprofiil |
Kergelt mürgine seedetrakt. Lagunemiseni kuumutades eraldub kibedat suitsu ja ärritavaid aure. |
Toored materjalid |
1-pentanool |