Tootenimi: |
BEETA-KARIOFÜÜLEEN |
CAS: |
87-44-5 |
MF: |
C15H24 |
MW: |
204.35 |
EINECS: |
201-746-1 |
Toote kategooriad: |
Sesqui-terpenoidid; Biokeemia; Terpeenid; Terpeenid (teised); Kiraalsed reaktiivid; Vaheained ja peenkemikaalid; Farmaatsiatooted |
Moli fail: |
87-44-5 mol |
|
Sulamispunkt |
<25â „ƒ |
alfa |
D -8 kuni -9 ° (kloroform) |
Keemispunkt |
262-264 ° C (valgustatud) |
tihedus |
0,902 g / ml 20 ° C juures (valgustatud) |
FEMA |
2252 | BEETA-KARIOFÜÜLEEN |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,5 (valgustatud) |
Esiettekanne |
205 ° F |
hoiutemp. |
2-8 ° C |
vormis |
korralik |
Erikaal |
0.90 |
optiline aktiivsus |
[Î ±] 23 / D 7,5 °, puhas |
JECFA number |
1324 |
Merck |
14,1875 |
BRN |
2044564 |
CASi andmebaasi viide |
87-44-5 (CASi andmebaasi viide) |
EPA ainete registrisüsteem |
Bitsüklo [7.2.0] undets-4-een, 4,11,11-trimetüül-8-metüleen-, (1 R, 4E, 9S) - (87-44-5) |
Riskiaruanded |
36/37/38 |
Ohutusavaldused |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN1230 - klass 3 -PG 2 - metanooli lahus |
WGK Saksamaa |
1 |
RTECS |
DT8400000 |
HS kood |
29021990 |
Keemilised omadused |
Selge värvitu vedelik |
Keemilised omadused |
β-karüofülleenil on puitjas-vürtsikas, kuiv nelkjas aroom. |
Kasutab |
β-karüofülleen on märkamatu tsüklobutaanitsükli poolest, mis on oma olemuselt haruldus. β-karüofülleen on üks nendest keemilistest ühenditest, mis aitab kaasa mustpipari vürtsikusele. Näidati, et β-karüofülleen seondub selektiivselt 2. tüüpi kannabinoidretseptoriga (CB2) ja avaldab hiirtel märkimisväärset kannabimimeetikanti ja põletikulist toimet. |
Ettevalmistus |
Isoleeritud nelgi varreõlist ja eraldatud eugenoolist, töödeldes õli 7% naatriumkarbonaadi lahusega, ekstraheerides eetriga, korrates kontsentreeritud ekstraktidel karbonaadiga töötlemist ja lõpuks destilleerides auruga. |
Definitsioon |
ChEBI: Abeta-karüofülleen, milles eksotsüklilise topelsidemega külgneval stereokeskusel on S-konfiguratsioon, ülejäänud stereokeskusel on R-konfiguratsioon. See on kõige sagedamini esinev |
Aroomi künnisväärtused |
Tuvastamine 64 kuni 90 ppb juures |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 50 ppm: vürtsikas, piparitaoline, puitunud, kamitrine ja acitrus-taustaga. |
Üldkirjeldus |
Kahvatukollane õlivedelik, mille lõhn on nelgi ja tärpentini lõhna keskel. |
Õhu ja vee reaktsioonid |
Vees ei lahustu. |
Reaktsioonivõime profiil |
Küllastumata alifaatsed süsivesinikud, nagu beeta-karüofülüüleen, on tavaliselt palju morereaktiivsemad kui alkaanid. Tugevad oksüdeerijad võivad nendega intensiivselt reageerida. Redutseerivad ained võivad gaasilise vesiniku eraldamiseks reageerida eksotermiliselt. Erinevate katalüsaatorite (nagu happed) või initsiaatorite olemasolul võivad selle klassi ühendid läbida väga eksotermilisi liitumispolümerisatsiooni reaktsioone. |
Tuleoht |
BEETA-KARIOFÜÜLEEN on põlev. |
Ohutusprofiil |
Nahka ärritav. Süttiv vedelik. Lagunemiseni kuumutades eraldab see teravat suitsu ja ärritavaid aure. |
Kartsinogeensus |
Karüofülleen näitas detoksifitseeriva ensüümi glutatioon-transferaasi indutseerijana märkimisväärset toimet hiire maksas ja peensooles. On leitud, et looduslike kartsinogeenide võime indutseerida detoksifitseerivaid ensüüme korreleerub nende aktiivsusega keemilise kantserogeneesi pärssimisel (253a). |
Toored materjalid |
KÕLVARSTÕLI -> Cassia Aurantium P.E katehhiinid 8% HPLC -> EUGENIA CARYOPHYLLUS (KLOVE) LEHT |