Tootenimi: |
Beeta Ionone |
Sünonüümid: |
(E) -4- (2,6,6-trimetüültsüklohekseen-1-üül) but-3-een-2-oon; looduslik beeta-ionoon; beeta-IONON R; (EZ) -Î2-ioonoon; 3-buteen- 2-oon, 4- (2,6,6-trimetüül-1-tsüklohekseen-1-üül) -, (E) -; 4- (2,6,6-trimetüül-1-tsüklohekseen-1-üül) - 3-buteen-2-oon; 4- (2,6,6-trimetüül-1-tsüklohekseen-1-üül) -3-buteen-2-oon (beeta-ionoon); 4- (2,6,6- trimetüül-1-tsüklohekseen-1-üül) -3-buteen-2-oon |
CAS: |
14901-07-6 |
MF: |
C13H20O |
MW: |
192.3 |
EINECS: |
238-969-9 |
Toote kategooriad: |
Farmatseutilised vaheühendid; Biokeemia; Monotsüklilised monoterpeenid; Terpeenid |
Moli fail: |
14901-07-6 |
|
Sulamispunkt |
-49 ° C |
Keemispunkt |
126-128 ° C, 12 mmHg (valgustatud) |
tihedus |
0,945 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
FEMA |
2595 | BEETA-IONONE |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,52 (valgustatud) |
Esiettekanne |
230 ° F |
hoiutemp. |
2-8 ° C |
vormis |
Vedelik |
värv |
Selge kergelt kollakas kuni kollakas |
Lahustuvus vees |
Kergelt lahustuv |
Merck |
14,5056 |
JECFA number |
389 |
BRN |
1909544 |
CASi andmebaasi viide |
14901-07-6 (CASi andmebaasi viide) |
NIST keemia viide |
4- (2,6,6-trimetüültsükloheks-1-een-1-üül) but-3-een-2-oon (14901-07-6) |
EPA ainete registrisüsteem |
4- (2,6,6-trimetüül-1-tsükloheksenüül) -3-buteen-2-oon (14901-07-6) |
Ohukoodid |
Xi, N |
Riskiaruanded |
38-51 / 53-36 / 37/38 |
Ohutusavaldused |
61-36 / 37 / 39-27-26-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3082 9 / PG 3 |
WGK Saksamaa |
2 |
RTECS |
EN0500000 |
HS kood |
29147000 |
Kirjeldus |
β-ioonil on iseloomulik violetne lõhn, puuviljalisem ja puitunud kui Î ± -ionoonil. Võib valmistada tsitraali kondenseerimisel atsetooniga, moodustades pseudoionooni, mis tsükliseeritakse happe tüüpi reaktiividega. |
Keemilised omadused |
β-ioonil on iseloomulik violetne lõhn, puuviljalisem ja puitunud kui Î ± -ionoonil |
Keemilised omadused |
selge kergelt kollakas kuni kollane vedelik |
Esinemine |
Teadaolevalt leiti Boronia megatisma Neesi õite destillaadist. Teatatud on ka leitud aprikoosist, apelsinimahlast, sidrunikooreõlist, guajaavist, viinamarjadest, melonist, papaiast, virsikust, vaarikast, murakast, porgandist, hernestest, paprikast, tomatist, ingverist, piparmündi- ja piparmündiõlist, piimapulbrist, veiselihast, humalaõlist, konjakist , viskid, viinamarjaveinid, tee, kannatusvili, ploom, oad, seened, tärniviljad, mandlid, mango, lambalääts, tamarind, õuna- ja pirnikabränd, riisikliid, kudoonia, viigikaktus, bataat, tatar, maisiõli, maisitortillad , loquat, mägipapaya, clary salvei ja muud allikad |
Ettevalmistus |
Tsitraali kondenseerimisel atsetooniga pseudoionooni moodustamiseks, mis seejärel tsükliseeritakse happe tüperreagentide toimel. |
Aroomi künnisväärtused |
Tuvastus: 0,007 kuni 205 ppb |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused 10 ppm: puitunud, magus, puuviljane, marjataoline, mustika taustaga |
Üldkirjeldus |
Värvitu kuni helekollane vedelik, millel on seedripuu lõhn. Väga lahjendatud alkoholilahuses sarnaneb lõhn kannike lõhnaga. Kasutatakse parfümeerias. |
Õhu ja vee reaktsioonid |
Veidi vees lahustuv. |
Reaktsioonivõime profiil |
Irisoon võib oksüdeerijatega reageerida hoogsalt. Võib reageerida eksotermiliselt redutseerivate ainetega gaasilise vesiniku eraldamiseks. |
Terviseoht |
Ägedad / kroonilised ohud: mürgine. Võib põhjustada allergilist reaktsiooni. |