|
Tootenimi: |
Kaneelaldehüüd |
|
Sünonüümid: |
3-fenüül-2-propeen; 3-fenüül-2-propeenaldehüüd; 3-fenüülakroliid; 3-fenüülakroleiin; 3-fenüülakrüülaldehüüd; AbionCA; abioonka; Akroleiin, 3-fenüül- |
|
CAS: |
104-55-2 |
|
MF: |
C9H8O |
|
MW: |
132.16 |
|
EINECS: |
203-213-9 |
|
Toote kategooriad: |
Farmatseutilised vaheühendid; Aromaatsed aldehüüdid ja derivaadid (asendatud); Tähestikulised loetelud; C-D lõhna- ja maitseained; Sertifitseeritud looduslikud tooted; Lõhna- ja lõhnaained; keemiline reaktiiv; farmatseutiline vaheühend; fütokeemiline; referentsstandardid firmalt Chinesemedicinal herb (TCM).; Standardiseeritud ravimtaimede ekstrakt; Kosmeetika |
|
Moli fail: |
104-55-2 mol |
|
|
|
|
Sulamispunkt |
9–4 ° C (valgustatud) |
|
Keemispunkt |
250-252 ° C (valgustatud) |
|
tihedus |
1,05 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
|
auru tihedus |
4,6 (vs õhk) |
|
auru rõhk |
<0,1 hPa (20 ° C) |
|
murdumisnäitaja |
n20 / D 1.622 (valgustatud) |
|
FEMA |
2286 | CINNAMALDEHÜÜD |
|
Esiettekanne |
160 ° F |
|
hoiutemp. |
Hoida temperatuuril kuni + 30 ° C. |
|
lahustuvus |
1g / l lahustuv |
|
Erikaal |
1.05 |
|
Lahustuvus vees |
Veidi lahustuv |
|
JECFA number |
656 |
|
Merck |
13,2319 |
|
Stabiilsus: |
Stabiilne. Põlev. Ei ühildu tugevate oksüdeerivate ainete, tugevate alustega. |
|
InChIKey |
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N |
|
CASi andmebaasi viide |
104-55-2 (CASi andmebaasi viide) |
|
NIST keemia viide |
Tsinamüülaldehüüd (104-55-2) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
Kaneelaldehüüd (104-55-2) |
|
Ohukoodid |
Xi |
|
Riskiaruanded |
36/37 / 38-43 |
|
Ohutusavaldused |
26-36 / 37 |
|
RIDADR |
UN8027 |
|
WGK Saksamaa |
3 |
|
RTECS |
GD6476000 |
|
F |
10–23 |
|
HS kood |
29122900 |
|
Ohtlike ainete andmed |
104-55-2 (ohtlike ainete andmed) |
|
Toksilisus |
LD50 rottidel (mg / kg): 2220 suu kaudu (Jenner) |
|
Kasutab |
Kaneelaldehüüdi kasutatakse maitseainetes ja parfüümides. Seda esineb kaneeliõlides. |
|
Kasutab |
Maitse- ja parfüümitööstuses. |
|
Aroomi künnisväärtused |
Tuvastamine 50 kuni 750 ppb juures. |
|
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 0,5 ppm: vürtsikas, kaneeli- ja kaneelikoor. |
|
Üldkirjeldus |
Kaneelilõhna ja magusa maitsega kollane õline vedelik. |
|
Õhu ja vee reaktsioonid |
Paksub õhus. Pikaajalisel kokkupuutel õhuga võib olla ebastabiilne. Veidi vees lahustuv. |
|
Reaktsioonivõime profiil |
Kaneelaldehüder reageerib aeroobse oksüdatsiooni tõttu naatriumhüdroksiidiga. |
|
Terviseoht |
Kaneelaldehüüd võib põhjustada mõõdukat kuni tugevat nahaärritust. Kokkupuude 40 mg-ga 48 tunni jooksul põhjustas inimese naha tõsist ärritust. Selle ühendi toksilisus oli katsealustel madal või mõõdukas, sõltuvalt liigist ja tetoksikarbist. Suukaudsel manustamisel suures koguses oli selle mürgistuse toime siiski raske. Suuremad kui 1500 mg / kghave kogused põhjustasid rottidel, hiirtel ja merisigadel laia toksilist toimet. Sümptomiteks olid respiratoorne stimulatsioon, unisus, krambid, ataksia, kooma, hüpermotiilsus ja kõhulahtisus. |
|
Tuleoht |
Kaneelaldehüüd on põlev. |
|
Põllumajanduslik kasutamine |
Fungitsiid, insektitsiid: kasutatakse seentevastase ainena, maisi juureusside ligitõmbavaks aineks ja koerte ja kasside tõrjevahendiks. Saab kasutada seente, reapõllukultuuride, kõigi toidukaupade mullaümbrises. Ei ole loetletud kasutamiseks EL-i riikides. |
|
Ärinimi |
ADIOS & reg ;; ZIMTALDEHÜDE & reg; ZIMTALDEHÜÜD & reg; VALGUS |
|
Võtke ühendust allergeenidega |
Seda parfüümimolekuli kasutatakse lõhnaainetena parfüümides, lõhna- ja maitseainet karastusjookides, jäätistes, hambakreemides, saiakestes, närimiskummides jne. See võib esile kutsuda nii kontakti urtikaariat kui ka viivitatud reaktsioone. See võib põhjustada parfüümitööstuses või toidukäitlejates fordermatiiti. Kaneelialdehüüd sisaldub lõhnaainete segus. Lõhnaallergeenina tuleb seda ELis kosmeetikatoodetes nimetada. |
|
Jäätmete kõrvaldamine |
Põletamine. Järgige pestitsiidide ja pestitsiidimahutite hävitamise soovitusi vastavalt standardile 40CFR165. |
