|
Tootenimi: |
Furfurüültioatsetaat |
|
Sünonüümid: |
S-furfurüületaanetioaat; FURFURÜÜLTIIOATSETAAT 98 +%; FURFURÜÜLTIIOATSETAAT FEMA NO.3162; S- (2-furfurüül) etetaanioaat, S- (2-furfurüül) etetaanioaat, S- (2-furanüülmetüül) esteretaanetaanetaano; (Furaan-2-üül) metaantioolatsetaat; tioäädikhappe S- (2-furanüülmetüül) ester; tioäädikhappe S- (2-furüülmetüül) ester |
|
CAS: |
13678-68-7 |
|
MF: |
C7H8O2S |
|
MW: |
156.2 |
|
EINECS: |
237-173-9 |
|
Toote kategooriad: |
tioestri maitse; ehitusplokid; furaanid; heterotsüklilised ehitusplokid; tähestikulised loetelud; E-F; lõhna- ja maitseained |
|
Moli fail: |
13678-68-7 |
|
|
|
|
Keemispunkt |
90–92 ° C, 12 mm Hg (valgustatud) |
|
tihedus |
1,171 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
|
FEMA |
3162 | FURFURÜÜLTIOAETAAT |
|
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,526 (valgustatud) |
|
Esiettekanne |
199 ° F |
|
hoiutemp. |
2-8 ° C |
|
vormis |
Vedelik |
|
värv |
Tumepruun |
|
Erikaal |
1.171 |
|
JECFA number |
1074 |
|
CASi andmebaasi viide |
13678-68-7 (CASi andmebaasi viide) |
|
NIST keemia viide |
Etetaanioonhappe S- (2-furanüülmetüül) ester (13678-68-7) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
Etetaanioonhappe S- (2-furanüülmetüül) ester (13678-68-7) |
|
Ohukoodid |
Xi |
|
Riskiaruanded |
36/37/38 |
|
Ohutusavaldused |
26-36 / 37 / 39-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3334 |
|
WGK Saksamaa |
3 |
|
TSCA |
Jah |
|
Ohuklass |
9 |
|
HS kood |
29321900 |
|
Keemilised omadused |
tumepruun vedelik |
|
Keemilised omadused |
Furfurüültioatsetaadil on põletatud, röstitud lõhn. |
|
Kasutab |
Furfurüültioatsetaat on väävliga asendatud furaani derivaat, mida kasutatakse maitseainena. e. Soovi korral esitame üksikasjaliku protseduuri tiooli valmistamiseks tioatsetaadist koos spektriandmetega. |
|
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 1 ppm: röstitud, maitseained, küüslauk, kohv, liha-, soolased ja väävlisisaldusega. |
