Gamma oktalaktoon
  • Gamma oktalaktoonGamma oktalaktoon

Gamma oktalaktoon

Gamma oktalaktooni kassi kood on 104-50-7.

Saada päring

Tootekirjeldus

Gamma oktalaktoon Põhiteave


Tootenimi:

Gamma oktalaktoon

CAS:

104-50-7

MF:

C8H14O2

MW:

142.2

EINECS:

203-208-1

Moli fail:

104-50-7 mol



Gamma oktalaktooni keemilised omadused


Sulamispunkt

91 ° C (lahus: etanool (64-17-5))

Keemispunkt

234 ° C (valgustatud)

tihedus

0,981 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud)

FEMA

2796 | GAMMA-OKTALAKTONE

murdumisnäitaja

n20 / D 1,444 (valgustatud)

Esiettekanne

> 230 ° F

vormis

Vedelik

värv

Selge värvitu

Lõhn

kookospähkli lõhn

JECFA number

226

InChIKey

IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N

CASi andmebaasi viide

104-50-7 (CASi andmebaasi viide)

NIST keemia viide

2 (3H) -furanoon, 5-butüüldihüdro- (104-50-7)

EPA ainete registrisüsteem

2 (3H) -furanoon, 5-butüüldihüdro- (104-50-7)


Gamma oktalaktooni ohutusteave


Ohukoodid

Xi

Riskiaruanded

38

Ohutusavaldused

26-37 / 39-36 / 37/39

WGK Saksamaa

1

RTECS

LU3562000

TSCA

Jah

HS kood

29322090

Toksilisus

LD50 või rott: 4400mg / kg FCTXAV 14,821,76


Gamma oktalaktooni kasutamine ja süntees


Kirjeldus

y-oktalaktoonil on tugev, puuviljane lõhn, mis meenutab väga magusa maitsega kookospähklit. Seda ainet võib valmistada sünteetiliselt epoksü-1,2-heksaanist ja naatriummaloonhappe estrist; pärast seebistamist ekstraheeritakse oksühape eetriga ja laktoniseeritakse.

Keemilised omadused

γ-oktalaktoonil on kookospähklit meenutav puuviljalõhn ja väga magus maitse.

Keemilised omadused

PUHAS VÄRVITU VEDELIK

Keemilised omadused

gamma-oktanoiklaktoon esineb aroomi koostisosana paljudes töödeldud ja töötlemata toiduainetes. See on kahvatukollane vedelik, millel on puuvilja- / kookoselaadne lõhn ja mida kasutatakse nii aroomikompositsioonides kui ka raskete õitega parfüümides.

Kasutab

(Gamma) -Octalactone on sünteetiline lõhna- ja maitseaine, mis on stabiilne, värvitu või kergelt virsiku lõhnaga vedel vedel. Seda tuleks hoida klaasist või plekist anumates. Seda kasutatakse virsiku maitseainetena küpsetiste, kommide ja jäätise jaoks 5-17 ppm.

Aroomi künnisväärtused

Tuvastamine: 7 ppb; aroomi omadused 1,0% juures: magus, rasvane, kreemjas, kookospähkli-, laktoon- ja kumariinhape.

Maitse läviväärtused

Maitseomadused 1–10 ppm juures: kookos, rasvane, kreemjas, kumariinne, tugeva kreemja ja vahajase suust.

Ohutusprofiil

Kergelt mürgine seedetrakt. Nahka ärritav. Lagunemisel kuumutades eraldub kibedat suitsu ja ärritavaid aure.

Keemiline süntees

Valmistatakse sünteetiliselt epoksü-1,2-heksaanist ja naatriummaloonestrist; pärast seebistamist ekstraheeritakse oksühape eetriga ja laktoniseeritakse.


Gammaoktalaktooni valmistised ja toorained


Toored materjalid

1,2-EPOKSIHEKSAAN


Kuumad sildid: Gamma oktalaktoon, tarnijad, hulgimüük, laos, tasuta proov, Hiina, tootjad, valmistatud Hiinas, madal hind, kvaliteet, 1-aastane garantii

Seotud kategooria

Saada päring

Palun esitage oma päring allolevas vormis. Vastame teile 24 tunni jooksul.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept