Tootenimi: |
GAMMA-TERPINENE |
CAS: |
99-85-4 |
MF: |
C10H16 |
MW: |
136.23 |
EINECS: |
202-794-6 |
Toote kategooriad: |
Tri-terpenoidid; biokeemia; monotsüklilised monoterpeenid; terpeenid; püridiinid |
Moli fail: |
99-85-4 mol |
|
Sulamispunkt |
-59,03 ° C (hinnanguline) |
Keemispunkt |
182 ° C (valgustatud) |
tihedus |
0,85 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
auru tihedus |
4,7 (vs õhk) |
auru rõhk |
~ 0,7 mm Hg (20 ° C) |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,474 (valgustatud) |
FEMA |
3559 | P-MENTHA-1,4-DIEEN |
Esiettekanne |
125 ° F |
hoiutemp. |
2-8 ° C |
lahustuvus |
vesi: lahustub 5%, selge, värvitu kuni nõrgalt kollane |
vormis |
Pulber või süstal |
Erikaal |
0,849 (20 / 4–4) |
värv |
Valge |
Lahustuvus vees |
8,678 mg / l (23,5 ºC) |
JECFA number |
1340 |
Merck |
14,9170 |
BRN |
2038347 |
InChIKey |
YKFLAYDHMOASIY-UHFFFAOYSA-N |
CASi andmebaasi viide |
99-85-4 (CASi andmebaasi viide) |
EPA ainete registrisüsteem |
.gamma.-Terpinene (99-85-4) |
Ohukoodid |
Xi |
Riskiaruanded |
10-36 / 37/38 |
Ohutusavaldused |
26-36 |
RIDADR |
UN 2319 3 / PG 3 |
WGK Saksamaa |
2 |
RTECS |
OS8070000 |
F |
10–23 |
Ohuklass |
3.2 |
PackingGroup |
III |
HS kood |
29021990 |
Keemilised omadused |
selge vedelik |
Keemilised omadused |
γ-terpinene on värvitu vedelik, millel on ürdiline tsitruseline lõhn ja mida saab valmistada limoneeni isomeriseerimise teel. |
Keemilised omadused |
p-menta-1,4-dieenil on iseloomulik sidrunilõhn (mitte nii sidrunine kui alfa-isomeer, kuid soojem). Sellel on kergelt mõru, rohtine, tsitruseline maitse; puidune, terpeen, troopilise sidruni lõhn. |
Ettevalmistus |
Geranüülpürofosfaadist positiivse laengu, hüdriidi nihke teel isopropüüli külgahelast tsükloheksenoidtsüklisse; Lantanacamara eeterlikust õlist; ka p-tsüleenist naatriumi ja alkoholi toimel vedelammoniumis. |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 40 ppm: terpiline, tsitruseline, limelike, õline, roheline koos atroopilise puuviljanüansiga. |
Ohutusprofiil |
Mõõdukalt toksiline seedetrakti poolt. Nahka ärritav. Lagunemisel kuumutades eraldub kibedat suitsu ja ärritavaid aure. |
Toored materjalid |
Ammoniaak -> 4-isopropüültolueen |