Tootenimi: |
Lehtede alkohol |
CAS: |
928-96-1 |
MF: |
C6H12O |
MW: |
100.16 |
EINECS: |
213-192-8 |
Moli fail: |
928-96-1.mol |
|
Sulamispunkt |
22,55 ° C (hinnanguline) |
Keemispunkt |
156-157 ° C (valgustatud) |
tihedus |
0,848 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
auru tihedus |
3,45 (vs õhk) |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,44 (valgustatud) |
FEMA |
2563 | SRÜ-3-HEKSENOL |
Esiettekanne |
112 ° F |
hoiutemp. |
Tuleohtlik ala |
vormis |
Vedelik |
pka |
15.00 ± 0.10 (ennustatud) |
värv |
APHA: â ‰ ¤100 |
Erikaal |
0,848 (20 / 4–4) |
Lahustuvus vees |
LAHUSTAMATU |
Merck |
14,4700 |
JECFA number |
315 |
BRN |
1719712 |
Stabiilsus: |
Stabiilne. Vältitavad ained on tugevad oksüdeerivad ained ja tugevad happed. Tuleohtlik. |
CASi andmebaasi viide |
928-96-1 (CASi andmebaasi viide) |
NIST keemia viide |
3-hekseen-1-ool, (Z) - (928-96-1) |
EPA ainete registrisüsteem |
(Z) -3-hekseen-1-ool (928-96-1) |
Ohukoodid |
F |
Riskiaruanded |
10 |
Ohutusavaldused |
16 |
RIDADR |
ÜRO 1987 3 / PG 3 |
WGK Saksamaa |
1 |
RTECS |
MP8400000 |
F |
10 |
TSCA |
Jah |
Ohuklass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS kood |
29052990 |
Kirjeldus |
Lehtalkohol on toatemperatuuril vedelik, millel on iseloomulik roheliste lehtede lõhn. Seda leidub rohelises tees, violetses lehtede õlis ja paljudes lehtede, ürtide ja kõrreliste tüüpides. Lehtalkohol leiab parfümeeriast lillelõhna. Lehtalkoholi uuritakse ka selle diabeedivastase toime osas. |
Keemilised omadused |
värvitu vedelik |
Keemilised omadused |
Lehtalkohol on värvitu vedelik, millel on värskelt lõigatud rohule iseloomulik lõhn. Vähesel hulgal esineb lehtede alkoholi peaaegu kõigi taimede rohelistes osades. Rohelise tee kergesti lenduvad maitseained sisaldavad kuni 30%. |
Keemilised omadused |
cis-3-hekseen-l-oolil on intensiivne, roheline lõhn, mitte nii tugev kui lahjendamisel vastav aldehüüdi ja ahtrile iseloomulik rohttaimeline lehelõhn. Seda ainet saab ekstraheerimise teel erinevatest eeterlikest õlidest ja puhastada reageerides vastavaks ftalaadiks või allofanaadiks; selle sünteesisid Ruzicka ja Schinz, kes selgitasid ka selle keemilist struktuuri; Stoll ja Rouve teatasid kõige olulisematest erinevustest looduslike ja sünteetiliste toodete vahel. |
Keemilised omadused |
3-hekseen-1-oolil on anintense, rohu-roheline lõhn, mitte nii tugev kui vastav aldehüüd, mis on iseloomulik tema [1] harja- ja lehelõhna lahjendusele. |
Definitsioon |
ChEBI: primaarne alkohol, mis koosneb (3Z) -heks-3-eenist, mis on asendatud hüdroksürühma asendiga 1. |
Aroomi künnisväärtused |
Tuvastus: 70 ppb |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 30 ppm: värske, roheline, toores puuviljane, terava sügavusega |
Keemiline süntees |
Ekstraheeritakse mitmesugustest eeterlikest õlidest ja puhastatakse reageerimisel vastava ftalaadiga või allofanaadiga; selle sünteesisid Ruzi-ka ja Schinz, kes selgitasid selle keemilist struktuuri; Stoll ja Rouve teatasid looduslike ja sünteetiliste toodete olulistest erinevustest [1] (Burdock, 1995) |
Viited |
[1] NPCSi nõustajate ja inseneride nõukogu, tööstusliku alkoholi tehnoloogia käsiraamat, 2010 |
Ettevalmistustooted |
CIS-3-HEKSENÜÜLBUTÜRAAT -> FEMA 3498 -> TRANS, CIS-2,6-NONADIEN-1-OL -> cis-3-heksenüülformiaat -> cis-3-heksenai -> cis-3 -Heksenüül-2-metüülbutanoaat -> 1-HEKSEN-3-ÜÜATSETAAT -> CFS-3-trans-2-heksenüülpropionaat (segu) |
Toored materjalid |
Naatrium -> ammoniaak -> trifenüülfosfiin -> liitium -> naatriumatsetüülliid -> 3-HEKSÜÜN -> 1-HEKSÜN-3-OL -> 1-BUTÜÜN |