Mentoon 1,2-glütseroolketaal

Toote nimi:

Mentoon 1,2-glütseroolketaal

Sünonüümid:

1 2-glütseroolketaal;L-MENTOON-1,2-GLÜTSERÜÜLKETAAL;FEMA 3807;MENTOON GLÜTSERIINIATSETAAL;1,4-dioksaspiro4,5-dekaan-2-metanool, 9-metüül-6-(1-metüületüül)-; 9-metüül-6-(1-metüületüül)-1,4-dioksaspiro-[4,5]dekaan-2-metanool; 6-ISOPROPÜÜL-9-METÜÜL-1,4-DIOKSASPIRO[4.5]DEKAAN-2-METANOERKETTANOOL 1,2-eenthanool;

CAS:

63187-91-7

MF:

C13H24O3

MW:

228.33

EINECS:

408-200-3

Tootekategooriad:

Mol-fail:

63187-91-7.mol

Keemistemperatuur 

148–152 °C (Vajutage: 14 Torr)

tihedus 

1,04±0,1 g/cm3 (ennustuslik)

FEMA 

3808 | D,L-MENTOON 1,2-GLÜTSEROOLKETAL

FEMA 

3807 | L-MENTON 1,2-GLÜTSEROOL KETAL

pka

14,21±0,10 (ennustuslik)

JECFA number

445

EPA ainete registrisüsteem

1,4-dioksaspiro[4.5]dekaan-2-metanool, 9-metüül-6-(1-metüületüül)-(63187-91-7)

Ohukoodid 

Xi

Riskiavaldused 

38-41-52/53

Ohutusavaldused 

26-37/39-61

Keemilised omadused

Mentoon 1,2-glütseroolketaal on värvitu viskoosne vedelik

Keemilised omadused

Mentoon 1,2-glütseroolketaal on selge, värvitu, kahvatu, viskoosne vedelik, mis tekitab nahal või limaskestal füsioloogilise jahutava tunde. Materjali kasutatakse peamiselt jahutava efekti tekitamiseks nahal kasutatavates kosmeetilistes preparaatides.
Materjal valmistatakse l-mentooni atsetaalimisel glütseriiniga.

Keemilised omadused

l-Mentooni 1,2-glütseroolketaalil on piparmündi, mentooli maitse.

Kasutab

Mentooni 1,2-glütseroolketaali kasutatakse lõhna lisamiseks ning naha värskendamiseks ja jahutamiseks. See on mentooli derivaat, mida saab looduslikult saada või sünteetiliselt valmistada.

Aroomi läviväärtused

Aroomiomadused 10% juures: vähe lõhna või üldse mitte.

Maitseläve väärtused

Maitseomadused 5–100 ppm juures: suulae puhas karge jahedus, mis algab madalalt, kuid kasvab. Jahedus on kurgus kergesti näha. Jahedusega kaasneb kerge kipitus- või põletustunne. Maitse iseloom on püsiv ja ilmselt kumulatiivne.

Kaubandusnimi

Frescolate MGA (Symrise)