Tootenimi: |
Mentüülatsetaat |
Sünonüümid: |
5-metüül-2- (1-metüületüül) -, atsetaat, (1-a, 2-beeta, 5-a) -tsükloheksanool; 5-metüül-2- (1-metüületüül) -atsetaat, ( 1alfa, 2beeta, 5alfa) tsükloheksaan; tsükloheksanool, 5-metüül-2- (1-metüületüül) -, atsetaat, (1alpha, 2beeta, 5alpha) -; mentool, atsetaat, cis-1,3, trans-1,4 -; mentüülatsetaat 97; mentüülatsetaat 97%; tsükloheksanool, 5-metüül-2- (1-metüületüül) -, atsetaat, (1R, 2S, 5R) -rel-; DL-mentoolatsetaat |
CAS: |
89-48-5 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
EINECS: |
201-911-8 |
Toote kategooriad: |
C12 kuni C63; karbonüülühendid; estrid |
Moli fail: |
89-48-5 mol |
|
Sulamispunkt |
25 ° C |
alfa |
D20 -79,42 ° |
Keemispunkt |
228-229 ° C (valgustatud) |
tihedus |
0,922 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
FEMA |
2668 | MENTÜÜL atsetaat (ISOMERUNSPETIFITSEERITUD) |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,447 (valgustatud) |
Esiettekanne |
198 ° F |
hoiutemp. |
-20 ° C |
JECFA number |
431 |
Merck |
13,5863 |
CASi andmebaasi viide |
89-48-5 (CASi andmebaasi viide) |
NIST keemia viide |
Mentüülatsetaat (89-48-5) |
EPA ainete registrisüsteem |
(+/-) - mentüülatsetaat (89-48-5) |
Ohukoodid |
N |
Riskiaruanded |
51/53 |
Ohutusavaldused |
61 |
RIDADR |
UN3082 - klass 9 -PG 3 - DOT NA1993 - keskkonnaohtlikud ained, vedelad, n.o.s. HI: kõik (mitte BR) |
WGK Saksamaa |
3 |
Kirjeldus |
Mentüülatsetaadil on värske lõhn, mis sarnaneb piparmündile ja roosile (lahjendamisel). Sellel on iseloomulik, värske, terav maitse, mis erineb mentoolist (on palju leebem). Sellel on tunda suupistet, mis sisaldab ainult piparmündi maitset. Võib valmistada äädikhappe anhüdriidi reageerimisel mentooliga veevaba naatriumatsetaadi juuresolekul. |
Kasutab |
Mentüülatsetaat-isiini parfümeeria; rõhutab lillelisi noote, eriti roosi oma, mida kasutatakse lavendlilõhnaga tualettvees. On pakutud köömne- või piparmündimaitseliste ekstraktide maitsestamiseks. |
Toored materjalid |
Naatriumatsetaat -> piparmündiõli |