Tootekirjeldus

Metüülatraat Põhiteave

Tootenimi:	Metüülatraat
Sünonüümid:	Metüül-beeta-ortsinokarboksülaat; metüül-beeta-ortsin-karboksülaat; metüül-3,6-dimetüülresortsülaat; 2,4-DIHÜDROKSÜ-3,6-DIMETÜÜL-BENSOHAPE METÜÜLESTER; METÜÜL-ATRATAAT; METÜÜL-2,4-DETÜÜL-DETOETSET -RESORTSÜÜLHAPPE, 3,6-DIMETÜÜL: METÜÜLESTTER; EVERNÜÜL
CAS:	4707-47-5
MF:	C10H12O4
MW:	196.2
EINECS:	225-193-0
Toote kategooriad:	Tähestikulised loetelud; Maitseained ja lõhnaained; M-N
Moli fail:	4707-47-5 mol

Metüülatraadi keemilised omadused

Sulamispunkt	141-146 ° C (valgustatud)
Keemispunkt	360,7 ± 22,0 ° C (ennustatud)
tihedus	1,251 ± 0,06 g / cm3 (ennustatud)
hoiutemp.	Hoida temperatuuril kuni + 30 ° C.
pka	8,63 ± 0,28 (ennustatud)
CASi andmebaasi viide	4707-47-5 (CASi andmebaasi viide)
EPA ainete registrisüsteem	Bensoehape, 2,4-dihüdroksü-3,6-dimetüül-, metüülester (4707-47-5)

Metüülatraadi ohutusteave

Metüülatraadi kasutamine ja süntees

Keemilised omadused	Metüül-3,6-dimetüülresorcülaat on tammesambla absoluutse ekstrakti lõhna määrav koostisosa ja moodustab sambla - maise lõhnaga värvituid kristalle (sulamistemperatuur 145 ° C).
Ettevalmistus	Metüül-3,6-dimetüülresortsülaat valmistatakse vastavate hüdroksütsükloheksenoonide aromatiseerimisega, näiteks dehüdrogeenimisega sobiva Naloimiidiga. Hüdroksütsükloheksenooni vaheühendi võib saada kas dimetüülmalonaadi reageerimisel 4-heksen-3-ooni ja 5-kloro-3-heksanooniga või metüülpropionüülatsetaadi reageerimisel alküülkrotonaadiga. Teine tee algab vastavast dimetüül-1,3-dihüdroksübenseenist, mis on karboksüülitud, ja saadud dihüdroksümetüülbensoehape esterdatakse.
Ärinimi	Atralone (Agan)