Tootekirjeldus

Metüültsinnamaat Põhiteave

Keemilised omadused Ettevalmistusmeetodid

Toote nimi:	Metüültsinnamaat
Sünonüümid:	Metüültsinamaat; (Z)-3-fenüül-2-propeenhape happe metüülester; 2-propeenhape, 3-fenüül-, metüülester; 3-fenüül-2-propeenhappe metüülester; 3-fenüül-prop-2-eenhappe metüülester; metüül-3-fenüül-2-propenoaat; kaneelhappe metüülester; metüül-3-fenüül-2-propeenhape
CAS:	103-26-4
MF:	C10H10O2
MW:	162.19
EINECS:	203-093-8
Tootekategooriad:	Kosmeetika; benseeni derivaadid; peenkemikaalid ja vahesaadused; kaneelhape; tähestikulised loetelud; sertifitseeritud loodustooted, lõhna- ja maitseained ja lõhnaained;Maitsed ja lõhnaained;M-N
Mol-fail:	103-26-4.mol

Metüültsinnamaadi keemilised omadused

Sulamistemperatuur	34–38 °C (valgus)
Keemistemperatuur	260–262 °C (valgus)
tihedus	1.092
FEMA	2698 \| METÜÜLKANAMAAT
murdumisnäitaja	1.5771
Esiettekanne	>230 °F
vormi	Sulatatud kristalne Mass
Erikaal	1.092
värvi	Valgest heledaks kollane
Vees lahustuvus	lahustumatu
JECFA number	658
Merck	14 2299
BRN	386468
InChiKey	CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N
CAS-i andmebaasi viide	103-26-4 (CAS-i andmebaasi viide)
NIST-i keemiaviited	2-propeenhape, 3-fenüül-, metüül ester (103-26-4)
EPA ainete registrisüsteem	Metüül cinnamate (103-26-4)

Metüültsinnamaadi ohutusteave

Ohutusavaldused	22-24/25
WGK Saksamaa	1
RTECS	GE0190000
TSCA	Jah
HS kood	29163990
Toksilisus	Mõõdukalt mürgine poolt allaneelamine . Suukaudne LD50 rottidel on 2610 mg/kg. On küll põlev vedelikuna ja lagunemiseni kuumutamisel eraldab see hapu suits ja ärritavad aurud.

Metüültsinnamaadi kasutamine ja süntees

Keemilised omadused	See paistab valgena kuni helekollaseks kristalliks kirss ja aromaatne ester lõhnav {gaas. See selle sulamistemperatuur on 34 ° C, keemistemperatuur 260 ° C, murdumisnäitaja (nD20) 1,5670 ja suhteline tihedus (d435) 1,0700. See on lahustuv etanool, eeter, glütserool, propüleenglükool. Enamasti eksisteerib see mittelenduvas vormis õli ja mineraalõli, vees lahustumatud. Looduslikke tooteid sisaldavad basiilikuõli (kuni 52%), galangaliõli ja kaneeliõli.
Ettevalmistavad meetodid	Seda saadakse kaneelhappe esterdamine metanooliga. kaneelhappe segu, metanooli ja väävelhapet (või vesinikkloriidhapet) kuumutati püstjahutiga 5 minutit h ja lisati metanooli liig. Jahutage ja piserdage hape kiht, pesti vee ja 10% naatriumkarbonaadi lahusega ning seejärel pesti veega neutraalseks. Toorprodukti rekristalliseeriti või vaakumdestilleerimine [fraktsiooni 132–134 °C (2,0 kPa) kogumine], et saada metüültsinnamaat saagisega umbes 70%.
Keemilised omadused	Metüültsinnamaadil on puuviljane balsamiline lõhn, mis sarnaneb maasikale vastava magusaga maitse. Võib valmistada kaneelhappe esterdamisel metanooliga, kasutades HCL katalüsaatorina; või lisades keevale kaneelnitriili lahusele HCL-i metanoolis.
Keemilised omadused	Metüültsinnamaadil on puuviljane balsamico lõhn, mis sarnaneb maasikale ja sellele vastav magus maitse.
Keemilised omadused	Valgest heledaks kollane sulanud kristalne mas
Kasutab	Metüültsinnamaat on kasutatakse kosmeetika- ja kodutoodete lõhnaainena.
Kasutab	Parfüümid, lõhna- ja maitseained.
Ettevalmistus	Esterdamise teel kaneelhape metanooliga, kasutades katalüsaatorina HCl-i, või HCl lisamisega a kaneemüülnitriili keev lahus metanoolis.
Ohutusprofiil	Mõõdukalt mürgine poolt allaneelamine. Põlev vedelik. Kuumutamisel lagunemiseni eraldab see hapu suits ja ärritavad aurud.

Metüültsinnamaadi valmistamise tooted ja toorained

Tooraine

trans-kaneelhape

Kuumad sildid: Methyl Cinnamate, tarnijad, hulgimüük, laos, tasuta proov, Hiina, tootjad, valmistatud Hiinas, madal hind, kvaliteet, 1-aastane garantii