Metüül-P-tert-butüülfenüülatsetaat

Tootenimi:

Metüül-p-tert-butüülfenüülatsetaat

Sünonüümid:

Benseentseetikhape, 4- (1,1-dimetüületüül) - metüülester; 4-TERT-butüülfenüülatsetikhappe metüülester; FEMA 2690; ASISCHEM D13372; METÜÜLP-TERT-BUTÜÜLFENÜÜL-ASETAAT; LABOTEST-BETÜÜETÜETÜÜET-BETÜÜET -ETÜÜETABETÜÜET-BETÜÜET-BETÜÜETABETÜÜET-BETÜÜET-BETÜÜET-BETÜÜETABETÜÜET-BETÜÜETABETÜÜET-BETÜÜETABETÜÜET-BETÜÜETABETÜÜETABETÜÜET-BETÜÜETABETÜÜET-BETÜÜETABETÜÜET-BETÜÜET-BETÜÜETABETÜÜET-BETÜÜETABETÜÜTET-BETÜÜL-BETTER008277

CAS:

3549-23-3

MF:

C13H18O2

MW:

206.28

EINECS:

222-602-4

Toote kategooriad:

Aromaatsed estrid; estrimaitse; tähestikulised loetelud; lõhna- ja maitseained; M-N

Moli fail:

3549-23-3 mol

Keemispunkt

106 ° C2 mmHg (valgustatud)

tihedus

0,999 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud)

FEMA

2690 | METÜÜLP-TERT-Butüülfenüülatsetaat

murdumisnäitaja

n20 / D 1,501 (valgustatud)

Esiettekanne

> 230 ° F

JECFA number

1025

BRN

2502880

InChIKey

HXVTYMWVMVKVTF-UHFFFAOYSA-N

CASi andmebaasi viide

3549-23-3 (CASi andmebaasi viide)

EPA ainete registrisüsteem

Benseenäädikhape, 4- (1,1-dimetüületüül) -, metüülester (3549-23-3)

Ohutusavaldused

24/25

WGK Saksamaa

3

TSCA

Jah

HS kood

29163990

Kirjeldus

Metüülp-tert-butüülfenüülatsetaadil on magus, puitunud ja kamforilõhn, millel on röstitud šokolaadilaadne maitse. Võib valmistada p-tert-butüülfenüüläädikhappe esterdamisel metanooliga.

Keemilised omadused

Metüülp-tert-butüülfenüülatsetaadil on magus, puitunud ja kamforilõhn ning röstitud šokolaadilaadne maitse.

Ettevalmistus

P-tert-butüülfenüüläädikhappe esterdamisel metanooliga

Aroomi künnisväärtused

Aroomomadused 1,0% juures: kopitanud lihane, kana rasvane, kakaomesi, lilleline, hapukas, rasvane piimjas, piima- ja kalanüansid.

Maitse läviväärtused

Maitseomadused kiirusel 5 ppm: lehtköögised, rohelised, vahased ja meetaolised, magusad kakaod, võised kreemjad, rasvased piimjad piimasaadused, kalade ja puuviljasete nüanssidega