Metüülfenüülatsetaat, tuntud ka kui metüül Î ± - metüülbensoaat. Looduslikult leidub kakaos, kohvis ja maasikates. Värvitu kuni helekollane õline vedelik, nõrga mee ja muskusetaolise aroomiga, kergelt magus. Seda saab kasutada parfüümina kosmeetikatoodete, pesemisvahendite, seebi ja siseruumides kasutatavate värskendajate jaoks, tubaka maitseainete moduleerimiseks ning seda saab kasutada ka aromaatsete maitsete, näiteks mee ja šokolaadi, moduleerimiseks toiduks, aga ka meditsiinis ja orgaanilises sünteesis kasutatavate vaheühendite jaoks.
|
Tootenimi: |
Metüülfenüülatsetaat |
|
CAS: |
101-41-7 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-940-9 |
|
Moli fail: |
101-41-7 mol |
|
|
|
|
Sulamispunkt |
107-115 ° C |
|
Keemispunkt |
218 ° C (valgustatud) |
|
tihedus |
1,066 g / ml 20 ° C juures (valgustatud) |
|
FEMA |
2733 | Metüülfenüülatsetaat |
|
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,503 (valgustatud) |
|
Esiettekanne |
195 ° F |
|
hoiutemp. |
Hoida temperatuuril kuni + 30 ° C. |
|
vormis |
korralik |
|
Lahustuvus vees |
Seguneb veega. |
|
JECFA number |
1008 |
|
Merck |
14,7268 |
|
BRN |
878795 |
|
Stabiilsus: |
Stabiilne. Põlev. Ei ühildu tugevate oksüdeerivate ainete, tugevate alustega. |
|
InChIKey |
CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N |
|
CASi andmebaasi viide |
101-41-7 (CASi andmebaasi viide) |
|
NIST keemia viide |
Benseenäädikhape, metüülester (101-41-7) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
Metüülfenüülatsetaat (101-41-7) |
|
Ohukoodid |
Xn |
|
Riskiaruanded |
21-R21 |
|
Ohutusavaldused |
23–24 / 25 |
|
WGK Saksamaa |
2 |
|
RTECS |
AJ3175000 |
|
TSCA |
Jah |
|
HS kood |
29163500 |
|
Kirjeldus |
Metüülfenüülatsetaat on orgaaniline ühend, mis on metanoolist ja fenüüläädikhappest moodustunud ester struktuurvalemiga C6H5CH2COOCH3. See on selge värvitu vedelik, mis lahustub vees vaid vähesel määral, kuid lahustub enamikus orgaanilistes lahustites. |
|
Keemilised omadused |
Metüülfenüülatsetaadil on tugev lõhn, mis viitab meele ja jasmiinile. Sellel on magus, mesilaadne maitse. |
|
Keemilised omadused |
värvitu vedelik |
|
Kasutab |
Parfümeeriatooted, maitseained tubakale, lõhna- ja maitseained. |
|
Ettevalmistus |
Vastava happe või nitriili metanoolesterifitseerimise teel; HCI reageerimisel bensüülnitriili lahustamisel metanoolis |
|
Toored materjalid |
Metanool -> väävelhape -> benseenatsetonitriil -> fenüüläädikhape -> metaklasepaam |
|
Ettevalmistustooted |
2-fenüülmalamamiid -> TROPYL A ORMULPHENYLACETATE -> Fluoxastrobin -> METYL ALPHA-BROMOPHENYLACETATE -> 8-isopropüül-8-asabitsüklo [3.2.1] okt-3-üülendo- (±) -formüülfenüülatset hape -> N-ISOPROPYLNORTROPINYL AHYDROXYMETYYL) fenüülatsetaat -> A- (hüdroksümetüül) bensenatseetikhappe metüülüülester -> metüülformüülfenüülatsetaat |
