|
Toote nimi: |
Fenetüültsinnamaat |
|
Sünonüümid: |
B-FENÜÜLETÜÜLKINNAMAAT;Bensüülkarbinüül-3-fenüülpropenoaat;bensüülkarbinüültsinnamaat;BETA-FENÜÜLETÜÜLKINNAMAAT;FEMA 2863;2-fenüületüül-3-fenüülpropenoaat;2-fenüületüül-TSINNAMAATSINNAMAAT; |
|
CAS: |
103-53-7 |
|
MF: |
C17H16O2 |
|
MW: |
252.31 |
|
EINECS: |
203-120-3 |
|
Tootekategooriad: |
Kaneelhape |
|
Mol-fail: |
103-53-7.mol |
|
|
|
|
Sulamistemperatuur |
54–56 °C (kir.) |
|
Keemistemperatuur |
355,49 °C (ligikaudne hinnang) |
|
tihedus |
1,0832 (ligikaudne hinnang) |
|
FEMA |
2863 | FENETÜÜLKINNAMAAT |
|
murdumisnäitaja |
1,5700 (hinnanguline) |
|
Esiettekanne |
>230 °F |
|
JECFA number |
671 |
|
InChiKey |
MJQVZIANGRDJBT-VAWYXSNFSA-N |
|
CAS-i andmebaasi viide |
103-53-7 (CAS-i andmebaasi viide) |
|
NIST-i keemiaviited |
2-propeenhappe 3-fenüül-, 2-fenüületüülester (103-53-7) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
2-propeenhappe 3-fenüül-, 2-fenüületüülester (103-53-7) |
|
Ohukoodid |
Xi |
|
Riskiavaldused |
36/37/38 |
|
Ohutusavaldused |
26-36 |
|
WGK Saksamaa |
2 |
|
RTECS |
GE0405000 |
|
HS kood |
38220090 |
|
Keemilised omadused |
See on tugeva roosilise balsamilõhnaga kristalne tahke aine (mp 65–68 °C). Seda kasutatakse õielõhnaainetes fikseeriva vahendina. |
|
Keemilised omadused |
Fenetüültsinnamaadil on magus balsamiline lõhn, mis meenutab roosi. Madalatel tasemetel on sellel magus, ploomilaadne maitse. |
|
Ettevalmistus |
Fenüületüülalkoholist ja metüültsinnamaadist alkoholivahetuse esterdamise teel. |
|
Tooraine |
Fenetüülalkohol |
