Tootenimi: |
Fenetüülfenüülatsetaat |
Sünonüümid: |
PHENETHYLPHENYLACETATE 98 +% FCC; 2-fenetüülüülpiperasiin fenüülatsetaat; 2-fenüületüül Î ± toluaadi; BenzylcarbinylÎ ± toluaadi; Phenethylphenylacetat; PHENYLETHYLPHENYLACETAT; 2-Phenylethyl2-fenüülatsetaat; Benzylcarbinyl a-toluaati |
CAS: |
102-20-5 |
MF: |
C16H16O2 |
MW: |
240.3 |
EINECS: |
203-013-1 |
Toote kategooriad: |
API vaheühendid |
Moli fail: |
102-20-5 mol |
|
Sulamispunkt |
28 ° C (valgustatud) |
Keemispunkt |
325 ° C (valgustatud) |
tihedus |
1,082 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
FEMA |
2866 | FENETÜÜLFENÜLASETAAT |
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,55 (valgustatud) |
Esiettekanne |
> 230 ° F |
värv |
Värvitu kuni kergelt kollane vedelik |
Lõhn |
roosiline, hüatsindilõhn |
JECFA number |
999 |
CASi andmebaasi viide |
102-20-5 (CASi andmebaasi viide) |
NIST keemia viide |
Benseenäädikhape, 2-fenüületüülester (102-20-5) |
EPA ainete registrisüsteem |
Benseenäädikhape, 2-fenüületüülester (102-20-5) |
Ohukoodid |
Xi |
Riskiaruanded |
36/38 |
Ohutusavaldused |
26-36 |
WGK Saksamaa |
2 |
RTECS |
AJ3255000 |
HS kood |
29163990 |
Toksilisus |
LD50 või rott: 15 g / kg FCTXAV 2 327,64 |
Keemilised omadused |
Värvitu kuni kahvatu vedelik või kristalne tahke aine |
Keemilised omadused |
Fenüületüülfenüülatsetaat on tuvastatud näiteks Michelia champaca L. lillebetoonis. See on värvitu vedelik või kristallidena (sulamistemperatuur 26,5 ° C), millel on raske, magus, roosi- või hüatsindilõhn ja eristav mesi . Estrit kasutatakse eriti lillelistes lõhnakompositsioonides ja fikseerivana. |
Keemilised omadused |
Fenetüülfenüülatsetaadil on raske, magus, lille- ja palsamilõhn, mõnevõrra roosiline ja magus, meetaoline maitse. |
Kasutab |
Fenetüülfenüülatsetaat on maitseaine, mis on värvitu või kahvatukollane vedelik, roosi ja hüatsindit meenutava lõhnaga, mis muutub tahkeks temperatuuril <26 ° C (78,8 ° f). see on alkoholis lahustuv, vees lahustumatu. see saadakse keemilise sünteesi teel. |
Ettevalmistus |
Fenüüläädikhappe esterdamise teel fenetüülalkoholiga H2SO4 manulusel; ka otsene esterdamine gaasilise HCl juuresolekul. |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 25 ppm: mesi, lilleline, roheline, roos, kakao, hein ja troopiline keha. |
Ohutusprofiil |
Mõõdukalt toksiline seedetrakti poolt. Põlev vedelik. Lagunemiseni kuumutades eraldub hapukassi ja ärritavaid aure. Vt ka ESTERID. |
Toored materjalid |
Fenetüülalkohol -> Fenüüläädikhape |