|
Tootenimi: |
Teaspiraan |
|
CAS: |
36431-72-8 |
|
MF: |
C13H22O |
|
MW: |
194.31 |
|
EINECS: |
253-031-9 |
|
Toote kategooriad: |
Maitse; C12 kuni C20 +; Ehitusplokid; Keemiline süntees; Furaanid; Heterotsüklilised ehitusplokid |
|
Moli fail: |
36431-72-8 mol |
|
|
|
|
Keemispunkt |
68–72 ° C, 3 mmHg (valgustatud) |
|
tihedus |
0,931 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
|
FEMA |
3774 | THEASPIRANE |
|
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,438 (valgustatud) |
|
Esiettekanne |
195 ° F |
|
JECFA number |
1238 |
|
BRN |
1424383 |
|
CASi andmebaasi viide |
36431-72-8 (CASi andmebaasi viide) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
1-oksaspiro [4.5] dets-6-een, 2,6,10,10-tetrametüül- (36431-72-8) |
|
Ohutusavaldused |
24/25 |
|
WGK Saksamaa |
2 |
|
Keemilised omadused |
Theaspiraan on puuviljane, puidune, magusakas ja ionoonilaadne kamper. |
|
Aroomi künnisväärtused |
Aroomomadused 1,0% juures: jahutav piparmündine, puitunud männitaoline, mentoolne, kamfoorne, kergelt rohelise eeterliku nüansiga. |
|
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 10 ppm: jahutav roheline, mentoolne, puitunud mänd ja ürdisarnane taimse nüansiga. |
