Kirjeldus
|
Tootenimi: |
Trans-2-heksenaal |
|
Sünonüümid: |
trans-3-propüalakroleiin; trans-heks-2-eenal; TRANS-2-HEKSENAAL 95 +% FCC; 2-heksenaal (E); trans-2-heksenaal, 98%; trans-2-heksenaal; 2-heksenaal, (E) -2-heksenaal; 2-heksenaal, (2E) - |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
EINECS: |
229-778-1 |
|
Toote kategooriad: |
Rasv- ja alifaatsed happed, estrid, alkoholid ja derivaadid; aldehüüdimaitse; aldehüüdid; C1 kuni C6; karbonüülühendid |
|
Moli fail: |
6728-26-3 mol |
|
|
|
|
Sulamispunkt |
-78 ° C (hinnanguline) |
|
Keemispunkt |
47 ° C 17 mm Hg (valgustatud) |
|
tihedus |
0,846 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
|
auru tihedus |
3,4 (vs õhk) |
|
auru rõhk |
10 mm Hg (20 ° C) |
|
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,446 (valgustatud) |
|
FEMA |
2560 | HEKSEN-2-AL |
|
Esiettekanne |
101 ° F |
|
hoiutemp. |
0-6 ° C |
|
vormis |
Vedelik |
|
värv |
Selge värvitu kuni helekollane |
|
Lahustuvus vees |
Lahustumatu |
|
JECFA number |
1353 |
|
BRN |
1699684 |
|
CASi andmebaasi viide |
6728-26-3 (CASi andmebaasi viide) |
|
NIST keemia viide |
2-heksenaal, (E) - (6728-26-3) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
2-heksenaal, (2E) - (6728-26-3) |
|
Ohukoodid |
Xn, Xi, F |
|
Riskiaruanded |
10-21 / 22-36 / 37 / 38-20 / 21 / 22-43 |
|
Ohutusavaldused |
16-26-36-36 / 37 |
|
RIDADR |
ÜRO 1988 3 / PG 3 |
|
WGK Saksamaa |
2 |
|
RTECS |
MP5900000 |
|
Märkus ohu kohta |
Ärritav |
|
TSCA |
Jah |
|
Ohuklass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kood |
29121900 |
|
Keemilised omadused |
selge värvitu kuni helekollane vedelik |
|
Kasutab |
Tuntud ka kui "lehe aldehüüd", pakub see erilist huvi, kuna seda leidub loomulikult paljudes puuviljades ja seda kasutatakse ka toidu lisaainena maitsestamiseks. Feron jt. tuvastas heksenaali umbes 80 eri tüüpi toidus. |
|
Definitsioon |
ChEBI: 2-heksenaal, milles olefiinne kaksikside on E-konfiguratsiooniga. Looduslikult esineb seda mitmesugustes puuviljades, köögiviljades ja vürtsides. |
|
Toored materjalid |
Atsetaal -> kaproaldehüüd |
