|
Tootenimi: |
TRANS-2-HEKSENÜÜL atsetaat |
|
CAS: |
2497-18-9 |
|
MF: |
C8H14O2 |
|
MW: |
142.2 |
|
EINECS: |
219-680-7 |
|
Toote kategooriad: |
Tähestikulised loendid; lõhna- ja maitseained; G-H; C8 kuni C9; karbonüülühendid; estrid |
|
Moli fail: |
2497-18-9 mol |
|
|
|
|
Sulamispunkt |
-65,52 ° C (hinnanguline) |
|
Keemispunkt |
165-166 ° C (valgustatud) |
|
tihedus |
0,898 g / ml temperatuuril 25 ° C (valgustatud) |
|
FEMA |
2564 | 2-HEKSEN-1-YL-atsetaat (E) |
|
murdumisnäitaja |
n20 / D 1,427 (valgustatud) |
|
Esiettekanne |
137 ° F |
|
Erikaal |
0.90 |
|
JECFA number |
1355 |
|
BRN |
1721851 |
|
Stabiilsus: |
Stabiilne. Põlev. Ei ühildu tugevate alustega, tugevad oksüdeerivad ained. |
|
CASi andmebaasi viide |
2497-18-9 (CASi andmebaasi viide) |
|
NIST keemia viide |
2-hekseen-1-ool, atsetaat, (E) - (2497-18-9) |
|
EPA ainete registrisüsteem |
2-hekseen-1-ool, atsetaat, (2E) - (2497-18-9) |
|
Ohukoodid |
Xi |
|
Riskiaruanded |
36/37/38 |
|
Ohutusavaldused |
26-36-37 / 39 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Saksamaa |
2 |
|
RTECS |
MP8425000 |
|
TSCA |
Jah |
|
Ohuklass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kood |
29153900 |
|
Kirjeldus |
trans-2-hekseen-1-üülatsetaadil on meeldiv puuviljane lõhn ja vastav maitse. Selle aine võib sünteesida, kuumutades l-bromohekseen-2-ooli keemistemperatuuril naatriumatsetaadi ja äädikhappega. |
|
Keemilised omadused |
2-hekseen-1-üülatsetaadil on meeldiv puuviljane lõhn ja vastav maitse. |
|
Keemilised omadused |
selge värvitu kergelt kollakas vedelik |
|
Keemilised omadused |
(E) -2-heksenüülatsetaati esineb paljudes puuviljades ja mõnes eeterlikus õlis, näiteks piparmündis. See on värske puuviljane, kergelt rohelõhnaline vedelik ja seda kasutatakse puuviljamaitsetes. |
|
Ettevalmistus |
Kuumutades keetmisel keedeti 1-bromohekseen-2-ool naatriumatsetaadi ja äädikhappega. |
|
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 10 ppm: magus, roheline, värske ja puuviljane, vahase õunakattega. |
|
Toored materjalid |
vinüülalkohol |
