Tootenimi: |
WS-3 |
CAS: |
39711-79-0 |
MF: |
C13H25NO |
MW: |
211.34 |
EINECS: |
254-599-0 |
Toote kategooriad: |
|
Moli fail: |
39711-79-0.mol |
|
Sulamispunkt |
87-102 ° C |
alfa |
D -49 kuni -54 ° |
Keemispunkt |
351,04 ° C (ligikaudne hinnang) |
tihedus |
0,9305 (ligikaudne hinnang) |
FEMA |
3455 | N-ETÜÜL-2-ISOPROPÜÜL-5-METÜÜLKÜLOHEKSAANKARBOKSAMIID |
murdumisnäitaja |
1,4410 (hinnanguline) |
hoiutemp. |
Hoida RT-s |
pka |
16,27 ± 0,60 (ennustatud) |
Lahustuvus vees |
lahustumatu |
JECFA number |
1601 |
Merck |
14,3825 |
InChIKey |
VUNOFAIHSALQQH-UHFFFAOYSA-N |
CASi andmebaasi viide |
39711-79-0 (CASi andmebaasi viide) |
EPA ainete registrisüsteem |
Tsükloheksaankarboksamiid, N-etüül-5-metüül-2- (1-metüületüül) - (39711-79-0) |
Ohukoodid |
Xi, Xn |
Riskiaruanded |
36-41-22 |
Ohutusavaldused |
39–26 |
WGK Saksamaa |
2 |
HS kood |
29242990 |
Toksilisus |
LD50 hiirtel, rottidel (g / kg): 5,3, 2,9 suu kaudu (Parrish) |
Keemilised omadused |
valge kristallipulber |
Keemilised omadused |
N-etüül-p-mentaan-3-karboksamiid on lõhnatu valge kristalne tahke aine. Ühendil on tugev ja selge füsioloogiline jahutav toime ning seda kasutatakse peamiselt suuhooldustoodetes. |
Keemilised omadused |
Kerge mentooli meenutav jahutava toimega aroom |
Kasutab |
Füsioloogiline jahutusaine toiduainetes, jookides, hügieenitarvetes, kosmeetikas ja farmaatsiatoodetes. |
Aroomi künnisväärtused |
Aroomomadused 1,0% juures. Praktiliselt lõhnatu |
Maitse läviväärtused |
Maitseomadused kiirusel 10 kuni 100 ppm. Intensiivne veniv jahutus. Jahutustundlikkus areneb aeglaselt, kuid stabiilselt ja kasvab püsivalt jahutavaks, kergelt kamprise ja rahakujulise iseloomuga. |
Ärinimi |
Winsense WS-3 (Renessenz) |
Bioloogiline tegevus |
Jahutusaine, mis on TRPM8 retseptorite agonist (EC50 = 3,7 μ M). |